Morella Primitivo La Signora 2021

Morella Primitivo La Signora 2021 on tyylikäs ja persoonallinen Primitivo Apuliasta, jossa korostuvat vanhojen köynnösten tuoma syvyys ja rypäleen tunnistettava luonne. Viini kuuluu Morellan White Label -sarjaan, joka nostaa esiin parhaat ja iäkkäimmät tarhat – tässä tapauksessa yli 75-vuotiaan viinitarhan, joka antaa rypäleisiin poikkeuksellista konsentraatiota.

Makuprofiili
Lasissa viini on usein syvän rubiininpunainen ja elävä, reunoiltaan hieman tummeneva. Tuoksussa voi odottaa kypsää tummaa marjaa, luumua, mausteisuutta ja Primitivolle tyypillistä lämpimää, runsasta hedelmäisyyttä, jota vanhojen köynnösten pienisatoisuus vielä vahvistaa. Suu tuntuu täyteläiseltä ja pehmeältä, mutta La Signoran nimi lupaa myös ryhtiä ja eleganssia: kypsä hedelmä, mausteet ja mahdollinen hienoinen yrttisyys pysyvät hyvässä tasapainossa. Ikääntymispotentiaali on yleensä hyvä tällaiselle rakenteikkaalle Primitivolle, ja muutaman vuoden kellarointi voi tuoda makuun lisää sävyjä ja harmonisuutta.

Viininvalmistus
Viini tulee Apuliasta, missä lämmin ilmasto ja pitkät, aurinkoiset kasvukaudet sopivat Primitivolle erinomaisesti. La Signora on valmistettu Morellan vanhimmilta ja luonteikkaimmilta tarhoilta, yli 75-vuotiaalta köynnösalueelta, jossa vanhat buskiköynnökset tuottavat luonnostaan pieniä mutta erittäin aromaattisia ja konsentroituneita rypäleitä. Morellan filosofia on säilyttää näiden vanhojen köynnösten ainutlaatuisuus ja tuoda se esiin mahdollisimman puhtaasti viininvalmistuksessa.

Ruoka & tarjoilu
La Signora sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanpaistille, maukkaille pastaruoille, ragùlle sekä kypsille, hieman suolaisille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy usein lyhyestä ilmaamisesta tai dekantoinnista, jotta sen runsas hedelmä ja mausteisuus avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Morella on apulialainen tuottaja, joka tunnetaan erityisesti vanhoihin köynnöksiin ja alueen omaleimaisuuteen perustuvasta ajattelustaan. White Label -sarja edustaa talon hienoimpia ja tunnistettavimpia tarhoja, ja se on saanut mainetta laadukkaiden, persoonallisten Primitivo-viinien valmistajana. Morella on vakiinnuttanut asemansa alueella tuottajana, joka yhdistää perinteen, terroirin ja tarkasti valitut palstat kunnianhimoisiin viineihin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.