Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Domaine Vougeraie - Magnum 1,5L, 2022

Nuits-Saint-Georges Clos de Thorey 1er Cru on Domaine de la Vougeraien hienostunut Pinot Noir -viini Burgundin sydämestä, nyt näyttävässä magnum-koossa. Se yhdistää alueen klassisen eleganssin, syvän hedelmäisyyden ja 1er Cru -tason tarkkuuden tavalla, joka tekee siitä erityisen houkuttelevan keräilijälle tai juhlapöytään.

Makuprofiili
Nuorella iällään viini on väriltään syvä rubiininpunainen, jossa voi olla jo hieman violetin sävyä. Tuoksusta löytyy kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa, vadelmaa ja metsänpohjaa, joita täydentävät hienovaraiset mausteet, kukkaisuus ja burgundilainen maanläheisyys. Maultaan viini on eleganssia painokkaampi: mehukas punainen hedelmä, hienot tanniinit ja raikas hapokkuus pitävät kokonaisuuden ryhdikkäänä. 2022-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja magnum-pullo antaa viinille usein vielä tavallista hitaamman ja harmonisemman kypsymisen.

Viininvalmistus
Clos de Thorey sijaitsee Nuits-Saint-Georgesin arvostetulla 1er Cru -alueella, jossa maaperä koostuu tyypillisesti kalkkikivestä, savesta ja kivisestä aluskasvillisuudelle suotuisasta rinteestä. Tällainen terroir tuottaa Pinot Noirille rakennetta, syvyyttä ja klassista Burgundin mineraalisuutta. Domaine de la Vougeraie tunnetaan tarkasta ja kestävään viljelyyn nojaavasta työskentelystään, ja rypäleet kerätään yleensä käsin, jotta terttujen laatu säilyy parhaana mahdollisena. Viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään lajikkeen puhtaus ja alueen ilme, usein hellävaraisella maseroinnilla ja harkitulla tammikypsytyksellä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti ankalle, hanhelle, villisienille, paistetulle tai haudutetulle naudalle sekä sienipohjaisille ruoille. Myös kypsytetyt pehmeät juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 15–17 °C lämpöisenä, ja anna viinille tarvittaessa 1–2 tuntia ilmaa ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Domaine de la Vougeraie on arvostettu Burgundin tuottaja, joka on noussut tunnetuksi laadukkaista, terroiria kunnioittavista viineistään. Tila on vahvasti sidoksissa alueen klassisiin tarhoihin ja Burgundin perinteeseen, mutta yhdistää siihen modernin, huolellisen ja usein luonnonmukaisen lähestymistavan. Tuottajan viinit ovat keränneet mainetta erityisesti tasapainostaan, puhtaudestaan ja kyvystään ilmentää yksittäisten tarhojen luonnetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.