Orma Bolgheri Passi di Orma 2024

Orma Bolgheri Passi di Orma 2024 on elegantti ja nykyaikainen Bolgheri DOC -punaviini, jossa kansainväliset lajikkeet näyttävät parhaat puolensa Toscanan rannikon ainutlaatuisessa terroirissa. Merlot, Cabernet Sauvignon ja Cabernet Franc rakentavat viiniin hienostuneen mutta ryhdikkään kokonaisuuden, jossa yhdistyvät voima, tarkkuus ja mineralinen sävy. Viini edustaa Podere Orman Bolgheri-projektin tuoreinta ilmaisua, jonka ensimmäinen vuosikerta julkaistiin vuonna 2015.

Makuprofiili
Viinin väri on syvä ja tiivis punainen, nuorelle vuosikerralle tyypillisen elinvoimainen. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista ja mustaa marjaa, kuten kirsikkaa, mustaherukkaa ja luumua, joita täydentävät hienovaraiset mausteiset ja yrttiset vivahteet sekä Bolgherille tunnusomainen mineraalinen sävy. Maku on tasapainoinen ja moniulotteinen: hedelmä on runsasta, mutta ryhti tulee Cabernet-lajikkeiden rakenteesta ja terroirin tuomasta jäntevyydestä. Jälkimaku on pitkä ja tyylikäs, ja viini hyötyy todennäköisesti edelleen pullokypsytyksestä, jolloin sen aromit ja rakenne avautuvat entistä harmonisemmin.

Viininvalmistus
Passi di Orma tulee Bolgherin alueelta Toscanan rannikolta, missä lämmin ilmasto, merellinen vaikutus ja mineraalipitoinen maaperä luovat ihanteelliset olosuhteet kansainvälisille lajikkeille. Merlot, Cabernet Sauvignon ja Cabernet Franc korjataan huolellisesti, jotta rypäleiden kypsyys ja aromien puhtaus säilyvät. Viininvalmistuksessa tavoitellaan alueelle ominaista eleganssia ja rakennetta, jolloin terroirin mineraalisuus ja lajikkeiden luontainen voima pysyvät tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
Passi di Orma sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaan paahtopaistille, riistalle sekä yrttisille pastoille ja muhennoksille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, joka avaa tuoksua ja pehmentää rakennetta.

Tuottaja
Podere Orma on osa Sette Pontin osaamista ja kuuluu niihin Bolgherin tuottajiin, jotka ovat tuoneet alueen modernin punaviinityylin selkeästi esiin. Tila on tunnettu viineistään, joissa yhdistyvät tinkimätön laatu, tarkka viinitarhatyö ja vahva paikan tuntu. Passi di Orma on tämän ajattelun tuorein tulkinta ja osoitus siitä, miten Bolgheri voi tarjota sekä voimaa että hienostuneisuutta samassa lasissa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.