Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Avizoise 2020

Pascal Agrapartin Avizoise on Grand Cru -tason Blanc de Blancs -samppanjaa, jossa Avizen Chardonnay saa puhua puhtaasti: viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä ilman dosage-lisäystä. Côte des Blancsin kalkkipitoisten tarhojen luonne ja talon pitkä historia, joka ulottuu vuoteen 1894, tekevät siitä kiinnostavan valinnan kuivan ja elegantin samppanjan ystäville.

Makuprofiili
Viini on oljenkeltainen ja siinä välkehtii kultaisia sävyjä. Hienot, pitkään viipyvät kuplat johdattavat hedelmäisten ja kukkaisten tuoksujen äärelle; taustalla tuntuu myös vaniljaa. Maku on raikas ja eloisa, ja se jatkaa tuoksun moniulotteista linjaa tyylikkään pitkällä jälkivaikutelmalla. Brut Nature -tyyli korostaa viinin kuivuutta ja Chardonnay’n ilmaisua. Viiniä voi nauttia nyt, mutta laadukas Grand Cru -samppanja voi myös kehittyä pullossa useamman vuoden ajan viileässä ja tasalämpöisessä säilytyksessä.

Viininvalmistus
Avizoisen Grand Cru -tarhat sijaitsevat Avizessa Côte des Blancsissa, missä kalkkipitoinen maaperä tarjoaa Chardonnaylle otolliset kasvuolosuhteet. Viini valmistetaan 100-prosenttisesti Chardonnaysta perinteisellä samppanjamenetelmällä, ja se jätetään ilman dosage-lisäystä. Sadonkorjuun yksityiskohdista tai muista viininvalmistuksen vaiheista ei ole tässä yhteydessä tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 8–10 °C:ssa esimerkiksi ostereiden, kampasimpukoiden, hienostuneiden kala-annosten tai raikkaan aperitiivin kumppanina. Kaada suoraan lasiin; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, sillä se voi viedä osan kuplien eloisuudesta.

Tuottaja
Agrapart on vuonna 1894 perustettu samppanjatalo, jonka viinitarhat sijaitsevat Côte des Blancsissa. Talo tunnetaan tässä viinissä ennen kaikkea Avizen Grand Cru -tarhojen Chardonnaysta ja kalkkipitoisen kasvupaikan ilmaisusta. Muita tuottajan saavutuksia koskevia tietoja ei ole annettu.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.