Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017
Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017 on hienostunut ja tarkkapiirteinen punaviini Kalifornian viileältä Anderson Valleyn alueelta. Käsin poimi...
Vuosikerta
2017
Rypälelajike
Pinot Noir
Tilavuus
750 ml
Alue
Kalifornia
€138,58/kpl
€196,50/kpl
Säästä 29%
Vain 3 jäljellä!
Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017 on hienostunut ja tarkkapiirteinen punaviini Kalifornian viileältä Anderson Valleyn alueelta. Käsin poimituista rypäleistä valmistettu viini yhdistää Pinot Noirin elegantin hedelmäisyyden, silkkisen rakenteen ja rannikon viileän ilmaston tuoman raikkauden.
Makuprofiili
Lasissa viini on kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksussa avautuu puhdas ja aromaattinen kokonaisuus, jossa tuntuu kirsikkaa, vadelmaa ja villimarjoja sekä hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja häivähdys mausteisuutta.
Maku on silkkinen ja hienosti jäsennelty. Tarkka hapokkuus tuo viiniin eloisuutta, pyöristyneet tanniinit rakennetta ja pitkä, tasapainoinen jälkimaku eleganssia. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen hienostunut rakenne ja tasapaino antavat sille myös hyvän kehityspotentiaalin pullossa.
Viininvalmistus
Viini tulee viileästä Anderson Valleysta, jossa Tyynenmeren sumu viilentää jyrkillä rinteillä sijaitsevia tarhoja ja hidastaa rypäleiden kypsymistä. Näin Pinot Noir -rypäleet säilyttävät raikkautensa ja kehittävät samalla vivahteikkaan, keskittyneen hedelmäprofiilin. Rypäleet poimitaan käsin, mikä mahdollistaa tarkan valikoinnin ja terroirin hienovaraisen ilmaisun.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti paahdetulle ankanrinnalle, sienirisotolle, yrttiselle porsaanlihalle, riistalinnuille sekä paahdetuille juureksille. Viini ei välttämättä kaipaa dekantointia, mutta noin 30 minuutin ilmaaminen voi avata sen aromit ja pehmentää rakennetta.
Tuottaja
Peter Michael Winery on yhdysvaltalainen huipputuottaja, joka tunnetaan erityisesti Sonoma Countyn ja Kalifornian rannikkoalueiden elegantteihin, terroir-lähtöisiin viineihin keskittyvänä tilana. Tuottajan viineissä korostuvat tarkkuus, raikkaus ja hienostunut rakenne, ja Ma Danseuse Pinot Noir 2017 ilmentää näitä ominaisuuksia erityisen kauniisti.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Peter Michael |
| Vuosikerta | 2017 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Alue | Kalifornia |
| Rypälelajike | Pinot Noir |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00
Sommelier / viinin maahantuoja
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu