Planeta Chardonnay 2024

Planeta Chardonnay 2024 on Sisilian valkoviinin moderni ikoni – viini, joka kuvastaa saaren viinintuotannon muutosta ja kunnianhimoa nousta maailman kärkeen Chardonnay-lajikkeella. Se yhdistää eleganssin, voiman ja tarkkaan hiotun tynnyrikypsytyksen, mikä tekee siitä yhden Planetan tunnetuimmista viineistä.

Makuprofiili
Väriltään viini on hehkuvan kullankeltainen ja nuorekas, mutta samalla täyteläinen. Tuoksussa nousee esiin kypsää keltaista hedelmää, sitruksisuutta, hienovaraista paahteisuutta sekä ranskalaiseen tammeen liittyvää vaniljaa ja vienoa mausteisuutta. Maultaan viini on moniulotteinen ja tasapainoinen: siinä on kypsää hedelmäisyyttä, runsasta rakennetta ja raikas hapokkuus, joka pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Jälkimaku on pitkä, pehmeä ja tyylikäs, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen kerroksellisuus syvenee.

Viininvalmistus
Chardonnay tulee Planetan kahdelta tarkasti valitulta tarhalta, Ulmolta ja Maroccolilta, joiden sijainti ja terroir eroavat toisistaan ja tuovat viiniin syvyyttä sekä luonnetta. Sato kerätään huolellisesti, ja viini käy sekä kypsyy ranskalaisessa puussa, missä tarkka ja vuosien varrella hiottu tuotantotapa antaa sille sen tunnusomaisen hienostuneisuuden ja voiman.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Chardonnay toimii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, äyriäisten, kermaisten pastojen sekä vaalean lihan, kuten kanan ja vasikan, kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; tarvittaessa lyhyt dekantointi voi avata viiniä hieman, erityisesti jos haluat korostaa sen aromaattista syvyyttä.

Tuottaja
Planeta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja merkittävimmistä laatutuottajista, ja perhetila on ollut keskeisessä roolissa saaren viinikuvaa uudistamassa. Chardonnay-projekti sai alkunsa jo vuonna 1985, kun tavoitteena oli osoittaa, että Sisilia pystyy tuottamaan maailmanluokan viiniä myös kansainvälisistä lajikkeista. Nykyään Planeta on ansainnut asemansa yhtenä alueen tärkeimmistä suunnannäyttäjistä ja palkituimmista tuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.