
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€25,00/kpl
€31,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024 on tyylikäs ja persoonallinen punaviini, joka tuo Etnan vulkaanisen terroirin suoraan lasiin. Nerello Mascalese -lajikkeesta valmistettu viini yhdistää modernin ilmaisun ja Sisilian vuoriston ainutlaatuisen luonteen tavalla, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan laatua etsivälle viininystävälle.
Makuprofiili
Viinissä on usein kirkas rubiininpunainen väri, joka kertoo lajikkeen raikkaudesta ja eleganssista. Tuoksussa voi aistia punaisia marjoja, hapankirsikkaa, metsän aluskasvillisuutta sekä vulkaanisen maan aavistuksen, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä ja luonnetta.
Maussa viini on ryhdikäs ja hienostunut, hapokkuudeltaan eloisa ja suutuntumaltaan tarkka. Nerello Mascalese tuo esiin punaherukkaa, kirsikkaa, kevyttä mausteisuutta ja mineraalisuutta, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan, jolloin sen moniulotteisuus syvenee entisestään.
Viininvalmistus
Viini tulee Feudo di Mezzo -tarhalta, joka sijaitsee keskellä Etnan viinialueen rinteitä, vulkaanisen maaperän ja korkeiden kasvupaikkojen vaikutuspiirissä. Nämä olosuhteet antavat rypäleille intensiteettiä, raikkautta ja selkeää mineraalista särmää. Sadonkorjuusta ja tarkemmista valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla lisätietoja, mutta viinin tyyli viittaa huolelliseen, lajikkeen puhdasta ilmaisua korostavaan vinifiointiin.
Ruoka & tarjoilu
Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024 sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanviululle, riistalle, sieniruoille sekä kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin hengähtää hetki ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.
Tuottaja
Planeta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, joka on ollut keskeisessä roolissa saaren modernin viinikuvan rakentamisessa. Talo tunnetaan laadukkaista viineistään ja kyvystään yhdistää paikalliset lajikkeet, tarkka viljely ja alueellinen identiteetti tavalla, joka on nostanut Sisilian kansainväliseen huipputehoon.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Planeta |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Sisilia |
| Rypälelajike | Nerello Mascalese |
| Alkoholipitoisuus | 14,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha, Pasta, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu