Planeta Maroccoli Syrah 2021

Planeta Maroccoli Syrah 2021 on vaikuttava esimerkki siitä, miten Syrah voi kukoistaa Sisilian kuumassa ja kuivassa ilmastossa. Vihreältä ja koskemattomalta Maroccolin tarhalta, noin 400 metrin korkeudesta, syntyy moderni mutta selvästi lajikkeen luonnetta kunnioittava viini, jossa yhdistyvät voima, ryhti ja pitkä ikääntymispotentiaali.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on syvän tummanpunainen, lähes läpitunkematon, mikä lupaa intensiivistä ja rakennettua kokonaisuutta. Tuoksussa voi odottaa kypsää tummaa marjaa, mausteisuutta ja mediterraneille Syrah’lle tyypillistä aistillista lämpöä, jota tasapainottaa viileämmän korkeuden tuoma eloisuus. Maku on täyteläinen, voimakas ja monikerroksinen, selkeästi pitkäikäiseksi rakennettu. Rakenne viittaa hyvään tanniiniseen selkärankaan ja siihen, että viini hyötyy kellaroinnista vielä useita vuosia.

Viininvalmistus
Maroccolin tarha sijaitsee Sisiliassa noin 400 metrin korkeudessa, alueella jossa kuiva, aurinkoinen ja puhdas ympäristö antaa Syrah’lle mahdollisuuden kypsyä täyteen potentiaaliinsa. Rypäleet korjataan tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Vinifikaatiossa tavoitellaan modernia tyyliä, jossa lajikkeen ominaispiirteet säilyvät ja viinin rakenne rakennetaan pitkää kypsytystä varten.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lampaanlihalle, hitaasti haudutetuille liharuuille, riistalle sekä maustetuille välimerellisille ruoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini kannattaa dekantoida, jotta sen voimakkuus ja aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Planeta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, joka on ollut keskeisessä roolissa saaren modernin viinikuvan rakentamisessa. Perhetilan pitkäjänteinen työ eri alueilla on tuonut sille vahvan aseman Sisilian laadukkaiden viinien kärjessä, ja sen nimi yhdistetään usein sekä alueen perinteiden että modernin viininteon onnistuneeseen yhdistämiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.