
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€23,00/kpl
€29,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Pojer e Sandri Riesling 2025 on raikas ja aromattinen valkoviini Trentino-Alto Adigestä, jossa Rieslingin puhtaus kohtaa tuottajan tunnetun innovatiivisen otteen. Kevyt mutta ryhdikäs tyyli, korkea raikkaus ja kypsymisen myötä kehittyvät vivahteet tekevät siitä kiinnostavan valinnan niin aperitiiviksi kuin ruokapöytään.
Makuprofiili
Viini on väriltään oljenkeltainen, jossa on vihertäviä sävyjä. Tuoksussa korostuvat nuorena persikka, aprikoosi ja runsas hedelmäisyys, joita täydentävät ajan myötä Rieslingille tyypilliset tertiääriset hiilivedyn sävyt.
Maussa viini on napakka, eloisa ja pitkä. Sen pirteä hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja raikkautta, ja kokonaisuus jää miellyttävän särmikkääksi ja puhtaan mineraaliseksi. Lyhyellä aikavälillä nautittuna se tarjoaa hedelmäisimmän ilmaisunsa, mutta viini kestää myös hyvin kellarointia, jolloin sen aromaattinen syvyys kehittyy entisestään.
Viininvalmistus
Pojer e Sandri toimii Trentino-Alto Adigen alueella, missä vuoristoinen ilmasto, viileät yöt ja pitkä kasvukausi tukevat Rieslingin tarkkaa ja aromaattista tyyliä. Tämä viini on valmistettu 100-prosenttisesti Rieslingistä, ja tuottajan kestävään kehitykseen perustuva filosofia näkyy viinin puhtaassa, tarkasti tehdyn tuntuisessa ilmaisussa.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten ja kalan kanssa, mutta toimii hyvin myös vaalean lihan sekä tuoreiden, mietojen juustojen kumppanina. Mainio valinta myös aperitiiviksi. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdysaika lasissa voi avata nuoren viinin aromit kauniisti.
Tuottaja
Pojer e Sandri on yksi Trentino-Alto Adigen arvostetuista tuottajista, joka on tunnettu tinkimättömästä laadusta ja kestävän viljelyn periaatteista. Tilan maine perustuu selkeälinjaisiin, alueen luonnetta korostaviin viineihin sekä kykyyn yhdistää perinteet ja kokeileva, moderni ajattelu.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Pojer e Sandri |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Riesling |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha, Pasta, Aperitiivi, Mausteinen ruoka |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu