Rainoldi Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo 2023

Rainoldi Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo 2023 on tyylikäs lombardialainen punaviini, joka tuo Nebbiolon klassisen, hienorakenteisen ilmeen Alppien rinteiltä. Sassellan tarha-alue tunnetaan jyrkistä kivikkoisista rinteistä ja viineistä, joissa yhdistyvät raikkaus, ryhti ja hienostunut syvyys.

Makuprofiili
2023-vuosikerta näyttää todennäköisesti nuorekkaana kirkkaan rubiininpunaisena, ehkä hieman granaatin sävyillä reunoissa. Tuoksussa korostuvat hapankirsikka, punaiset marjat, kuivat kukat, yrttisyys ja mausteisuus, sekä Sassellan kivisen terroirin tuoma mineraalinen vivahde. Maku on yleensä napakka ja elegantti: mehukasta kirsikkaa, karpaloa ja punaisia marjoja, joita tukevat elävä hapokkuus, hienot mutta ryhdikkäät tanniinit ja pitkä, mausteinen jälkimaku. Nebbiolon luonteen mukaisesti viini hyötyy usein kypsymisestä, ja sillä on hyvä potentiaali kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Valtellinan jyrkiltä, etelään suuntautuvilta rinteiltä Lombardiassa, missä viiniköynnökset kasvavat kivisessä maaperässä korkealla vuoristoilmastossa. Sassellan alueen viileät yöt ja aurinkoiset päivät auttavat säilyttämään raikkauden ja aromien tarkkuuden. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin haastavassa maastossa, ja Nebbiolo-vinifikaatio korostaa tyypillisesti käymistä ja kypsytystä tavalla, joka säilyttää lajikkeen eleganssin, rakenteen ja alueellisen luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti riistalle, naudanlihalle, karitsalle, sieniruoille sekä pitkään haudutetuille pastoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Rainoldi on Valtellinassa tunnettu tuottaja, joka on rakentanut mainettaan alueen perinteisten rinteiden ja Nebbiolo-pohjaisten viinien tulkitsijana. Talo yhdistää paikallisen identiteetin ja huolellisen laadun, ja se on yksi niistä nimistä, jotka pitävät Lombardian vuoristoviinien arvostusta vahvasti esillä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.