San Giusto a Rentennano Chianti Classico Magnum 2024

San Giusto a Rentennano Chianti Classico Magnum 2024 on elegantti ja perinteikäs toscanalainen punaviini, joka yhdistää Sangiovese-rypäleen ryhdin Canaiolo Neron pehmeyteen. Magnum-koko korostaa viinin juhlavuutta ja tarjoaa ihanteelliset puitteet kypsymiselle, jolloin sen klassinen Chianti-hahmo pääsee kehittymään rauhassa.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas ja elävä, tyypillisen rubiininpunainen, jossa on nuorta hehkua ja hienostunutta syvyyttä. Tuoksussa nousevat esiin raikkaat kukkaiset sävyt, kypsät punaiset marjat ja mausteiset vivahteet, jotka tekevät kokonaisuudesta houkuttelevan ja moniulotteisen. Maku on silkkinen, eloisa ja viinillinen, mutta samalla selkeästi ryhdikäs. Kirsikkaiset sävyt, hienoinen pippurisuus ja pikantti mausteisuus jäävät pitkäksi aikaa jälkimakuun. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja magnum-koko tukee sen kypsymistä erityisen hyvin muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Fattoria San Giusto a Rentennanosta Toscanan Chianti Classicon alueelta, jossa köynnökset hyötyvät klassisesta chiantimaisemasta, hyvästä auringonvalosta ja alueelle ominaisista kalkkikivipitoisista maaperistä. Rypäleet poimitaan käsin syyskuun lopulla, ja käyminen sekä maseraatio kestävät noin 13 päivää kuorikontaktissa. Tämän jälkeen viini kypsyy 11 kuukautta tammiastioissa, tonneaux’ssa ja barrique-tynnyreissä, mikä tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja hienovaraista mausteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Chianti Classico sopii erinomaisesti italialaisten ruokien pariksi, kuten tomaattipohjaisille pastoille, risotolle, grillatulle lihalle, lampaanlihalla ja pehmeille, kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 30–60 minuuttia ennen tarjoilua voi avata erityisesti viinin aromaattista puolta.

Tuottaja
Fattoria San Giusto a Rentennano on arvostettu tila Gaiole in Chiantissa, ja sitä pidetään yhtenä Chianti Classicon kiinnostavimmista tuottajista. Tilalla on vahva historia ja maine tinkimättömästä laadusta, ja sen viinit tunnetaan tarkasta tasapainosta, tyylikkyydestä ja alueen autenttisen luonteen välittämisestä. Luomuviinien ja huolellisen tarhatyön ansiosta tuottaja on vakiinnuttanut paikkansa Toscanan kärkikaartissa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.