San Giusto a Rentennano Percarlo Doppio Magnum 2022

San Giusto a Rentennano Percarlo Doppio Magnum 2022 on vaikuttava ilmentymä Toscanan Sangiovesesta: 100 % tilan omista tarhoista, huolellisesti valituista parhaista palstoista ja erittäin alhaisella satotasolla tuotettu punaviini. Doppio Magnum -pullo korostaa viinin juhlavuutta ja sopii erinomaisesti pitkään kypsytykseen kellarissa. Percarlo on jo pitkään ollut yksi San Giusto a Rentennanon tunnistettavimmista viineistä, tunnettu terroir-lähtöisestä ja napakasta tyylistään.

Makuprofiili
Percarlo 2022 on nuorena tyyliltään ryhdikäs ja tiivis, väriltään syvä rubiininpunainen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, punaiset marjat, kuivattujen yrttien sävyt sekä hienoinen mausteisuus ja maanläheisyys, jotka kertovat viinin Sangiovese-ytimestä ja tarkasta rypälevalinnasta. Maku on rakennettu rakenteen, hapokkuuden ja tanniinien varaan: mehukasta kirsikkaisuutta, tummaa marjaisuutta, savuisia vivahteita ja mineraalista napakkuutta. Kokonaisuus on pitkä ja moniulotteinen, ja viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, etenkin suuressa pullokoossa, jossa kehitys etenee tavallista hitaammin ja tasaisemmin.

Viininvalmistus
Percarlo valmistetaan 100-prosenttisesti Fattoria San Giusto a Rentennanon omilta Sangiovese-viinitarhoilta. Rypäleet poimitaan erittäin tarkasti, terttu tertulta ja usein vielä marja marjalta, vain parhaista tarhan osista, joiden sato pidetään poikkeuksellisen pienenä, noin 1 kg köynnöstä kohden. Tämä kertoo viinin keskittyneestä, terroiria korostavasta tyylistä. Toscanalainen kasvupaikka antaa viinille sen tunnusomaisen jäntevyyden, hapokkuuden ja rakenteen, ja vinifikaatiossa painopiste on rypäleen puhtaassa ilmaisussa sekä pitkän ikääntymisen mahdollistavassa rakenteessa.

Ruoka & tarjoilu
Percarlo sopii erityisen hyvin naudanlihalle, riistalle, hitaasti haudutetuille liharuuille sekä Toscanan klassikoille kuten bisteccalle, lampaan karelle ja kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista, mieluiten 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Fattoria San Giusto a Rentennano on arvostettu toscanalainen tuottaja, joka sijaitsee Chiantin ja Toscanan historiallisella viinialueella. Tila tunnetaan erityisesti laadukkaista, terroiria korostavista viineistään ja vahvasta Sangiovese-osaamisestaan. Percarlo on yksi talon tunnetuimmista viineistä ja on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen kiinnostavimmista ja pitkäikäisimmistä premium-punaviineistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.