
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€39,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Sancerre Domaine Vincent Pinard Les Créots on elegantti ja ryhdikäs valkoviini Loiren klassisimmalta sauvignon blanc -alueelta. Viini edustaa Sancerrelle tyypillistä puhtautta, mineraalisuutta ja raikasta hedelmäisyyttä, mutta Vinent Pinardin tyyli tuo siihen usein myös hienostunutta syvyyttä ja tarkkuutta.
Makuprofiili
Väriltään viini on vaalean oljenkeltainen ja kirkas. Tuoksussa voi odottaa sitruksisia sävyjä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä Sancerrelle ominaista piikiveä ja hentoa mineraalisuutta.
Maku on kuiva, eloisa ja tarkasti jäntevä, jossa hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viini hyötyy usein muutaman vuoden pullokypsytyksestä, jolloin aromit kehittyvät hieman pyöreämmiksi ja moniulotteisemmiksi.
Viininvalmistus
Les Créots on Sancerrellen tyypillisellä viileällä, kalkkikivipitoisella terroir’lla sijaitseva tarha, joka tukee viinin mineraalista ja terävää profiilia. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti, ja viininvalmistuksessa painotetaan puhtautta sekä rypäleen alkuperäisen luonteen säilyttämistä; tarkkoja menetelmiä ei ole annettu.
Ruoka & tarjoilu
Sancerre on erinomainen pari vuohenjuustolle, grillatulle kalalle, äyriäisille, osterille ja kevyille salaateille. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini avautuu kauniisti hetken lasissa.
Tuottaja
Domaine Vincent Pinard on arvostettu sancerrelainen tuottaja, jonka viinit tunnetaan tarkkuudesta, tasapainosta ja terroirin selkeästä ilmentämisestä. Tuottajan maine perustuu pitkään laadukkuuteen ja vahvaan asemaan Sancerren premium-kentässä. Lisähistoriaa tai tarkkoja saavutuksia ei kuitenkaan ole annettu.
| Kategoria | Valkoviini |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Loire |
| Rypälelajike | Sauvignon Blanc |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Äyriäiset |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu