Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
Santus Franciacorta Dosaggio Zero
Santus Franciacorta Dosaggio Zero tuo esiin Franciacortan terroirin tiukassa, raikkaassa ja rakenteikkaassa muodossa. Chardonnaysta ja Pinot Noiris...
Vuosikerta
NV
Rypälelajike
Chardonnay, Pinot Noir
Alk.
12,50 %
Tilavuus
750 ml
€33,00/kpl
€39,00/kpl
Säästä 15%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ke 11 marras - pe 13 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Santus Franciacorta Dosaggio Zero tuo esiin Franciacortan terroirin tiukassa, raikkaassa ja rakenteikkaassa muodossa. Chardonnaysta ja Pinot Noirista valmistettu kuohuviini on dosaggio zero: jälkikäymislikööriin ei lisätä sokeria, joten viinin luonne pääsee esiin ilman makeuden pehmennystä.
Makuprofiili
Maku on terävä, napakka ja rapean raikas, mutta samalla moniulotteinen ja jäntevä. Pitkä sakkakypsytys tuo kokonaisuuteen syvyyttä, ja raikkaus säilyy siitä huolimatta vaikuttavan eloisana. Tarkempia tietoja väristä ja aromimaailmasta tai viinin ikääntymispotentiaalista ei ole saatavilla.
Viininvalmistus
Viini tehdään 70-prosenttisesti Chardonnaysta ja 30-prosenttisesti Pinot Noirista, ja rypäleet tulevat yksinomaan Santuksen omilta viinitarhoilta Franciacortasta. Pitkä kypsytys hiivasakan päällä kehittää viinin rakennetta ja kompleksisuutta. Jälkikäymislikööriin ei lisätä sokeria; sadonkorjuun ja viininvalmistuksen yksityiskohtia ei ole ilmoitettu.
Ruoka & tarjoilu
Kuiva ja raikas tyyli sopii esimerkiksi ostereille, äyriäisille, sashimille ja hienostuneille kalaruoille. Tarjoile viilennettynä noin 6–8 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen kuohuviinille.
Tuotetiedot
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Santus |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Pasta, Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Näytä tuote
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50
Markkinointi ja viestintä
Altare Elio Langhe Rosso La Villa 2023
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00
Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Domaine du Pégau Châteauneuf du Pape Cuvèe Réservée 2023
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25
Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu