Tarlant Champagne La Vigne d'Or Brut Nature 2009

Tarlant Champagne La Vigne d'Or Brut Nature 2009 on poikkeuksellinen yhden rypälelajikkeen samppanja, jossa 100 % Pinot Meunier pääsee näyttämään koko luonteensa ilman dosagea. Tämä klassinen méthode champenoise -viini tulee historiallisesta Tarlantin talosta, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1687, ja se on samalla hieno esimerkki zero-dosage-tyylin pioneeriudesta.

Makuprofiili
Lasissa viini on kauniin oljenkeltainen ja elävä, mikä lupaa kypsyyttä ja ryhtiä. Tuoksussa korostuvat hedelmäiset aromit, joita sävyttävät paahteiset vivahteet, kuten leipäkuori ja hiivainen syvyys, kertomassa pitkähköstä kypsytyksestä sakkakontaktissa. Maku on pikantti, täyteläinen ja moniulotteinen, ja 100 % Pinot Meunier tuo siihen mehevyyttä sekä hieman mausteista otetta. Brut Nature -tyyli korostaa viinin tarkkuutta ja rakennetta, ja kokonaisuus kehittyy kauniisti lasissa ajan myötä. Säilytyspotentiaali on hyvä, erityisesti jos haluaa seurata aromeihin tulevaa lisää leveyttä ja kompleksisuutta.

Viininvalmistus
La Vigne d'Or on valmistettu Champagne-alueen klassisella menetelmällä ja ilman lisättyä sokeria, mikä antaa viinin terroirille ja rypäleen omalle ilmaisulle suuren roolin. 100 % Pinot Meunier -sammakset tulevat Tarlantin tarhoilta, ja pitkä kypsytys hiivasakan päällä näkyy viinin aromimaailmassa ja rakenteessa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti äyriäisten, osterien, graavatun kalan, paistetun siian tai vaikka umamipitoisten pikkuruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta hieman lasissa avautuminen voi tuoda lisää syvyyttä esiin.

Tuottaja
Tarlant on yksi Champagnen arvostetuista pienistä taloista, jonka historia alkaa vuodesta 1687. Talon nimi yhdistetään erityisesti tinkimättömään laatuun ja zero-dosage-tyylin edelläkävijyyteen, ja sen maine perustuu huolelliseen viininvalmistukseen sekä vahvaan paikalliseen identiteettiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.