
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€48,00/kpl
€58,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020 on elegantti esimerkki Sisilian kyvystä tuottaa kansainvälisen tason huippuviinejä. Puhdas Cabernet Sauvignon -tulkinta yhdistää Välimeren auringon, Regalealin pitkän kokeiluperinteen ja palkitun laadun, joka on tehnyt viinistä tunnetun myös Italian ulkopuolella.
Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen, ja lasissa siinä näkyy nuorekasta intensiteettiä sekä ryhdikästä rakennetta. Tuoksussa nousee esiin mustaherukkaa, kypsää kirsikkaa, kuivattuja yrttejä, mausteisuutta ja hienovaraista tammea, joka tuo aromiin ryhtiä ilman että peittää hedelmää alleen.
Maku on täyteläinen, tasapainoinen ja selkeästi rakennettu: tummat marjat, elegantti mausteisuus ja hieno mineraalinen ote kulkevat pitkään, tarkasti hallittujen tanniinien tukemina. Jälkimaku on pitkä ja vakuuttava, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnista eteenpäin.
Viininvalmistus
Viini on syntynyt Tenuta Regalealin Vigna San Francesco -tarhalta Sisiliasta, missä olosuhteet tukevat Cabernet Sauvignonin kypsymistä lämpimässä ilmastossa, mutta samalla säilyttävät rypäleen raikkauden. Regaleali on tunnettu kokeilevasta otteestaan ja kansainvälisten lajikkeiden sovittamisesta Sisilian terroiriin, ja tämä viini on vinifioitu lajikepuhtaana korostaen rypäleen omaa luonnetta sekä alueen potentiaalia.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanfileelle, riistalle ja yrttisille liharuuille. Myös pitkään haudutetut pataruoat sekä kovat, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini kannattaa dekantoida noin 1 tunti ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.
Tuottaja
Tenuta Regaleali kuuluu Tasca d'Almerita -perhetilaan, joka on yksi Sisilian arvostetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinintuottajista. Tila on ollut tärkeä suunnannäyttäjä niin alueen laadun kehityksessä kuin kansainvälisten lajikkeiden kokeilussa, ja se on kerännyt runsaasti tunnustusta sekä Italiassa että ulkomailla.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Tasca d'Almerita |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Sisilia |
| Rypälelajike | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Naudanliha, Lammas, Riista |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu