Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Terre della Rocca Romagna Sangiovese Superiore Il Graben del Trinzano 2022
Terre della Rocca Romagna Sangiovese Superiore Il Graben del Trinzano 2022 on Sangiovesen näyttävä, hieman kypsytetty tulkinta Emilia-Romagnasta. Y...
Vuosikerta
2022
Rypälelajike
Sangiovese
Alk.
12,50 %
Tilavuus
750 ml
€27,00/kpl
€33,00/kpl
Säästä 18%
Vain 7 jäljellä!
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Terre della Rocca Romagna Sangiovese Superiore Il Graben del Trinzano 2022 on Sangiovesen näyttävä, hieman kypsytetty tulkinta Emilia-Romagnasta. Ylimääräinen kypsytys antaa viinille lisää syvyyttä ja rakennetta säilyttäen samalla rypäleen tunnistettavan, mehukkaan hedelmäisyyden.
Makuprofiili
Lasissa viini on rubiininpunainen, sävyltään kirkas mutta hieman syvä, mikä vihjaa sen nuorekkaasta elinvoimasta ja hienosta kehityksestä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kirsikka ja luumu, joita täydentävät kevyet mausteiset ja maanläheiset vivahteet.
Maku on keskitäyteläinen, eloisa ja raikkaan hapokas, kuten hyvässä Sangiovesessa kuuluukin. Hedelmäinen runko saa tukea kypsyyden tuomasta pehmeydestä ja hienosta mausteisuudesta, ja jälkimaku jää miellyttävän napakaksi. Viini kestää vielä muutaman vuoden kellarointia, mutta sitä voi hyvin nauttia myös nyt.
Viininvalmistus
Viini tulee Emilia-Romagnan Romagnan alueelta, jossa Sangiovese viihtyy erityisesti alueen lämpimässä ilmastossa ja elävässä maaperässä. Terroir tukee rypäleen luonnollista hapokkuutta ja hedelmäistä ilmaisua, ja tähän valikoitu osa Sangiovesesta saa vielä lisävuoden kypsytystä, jotta kokonaisuudesta tulee moniulotteisempi. Tarkat poiminta- ja vinifiointitiedot eivät ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Sangiovese sopii erinomaisesti tomaattipohjaisille pastoille, grillatulle lihalle, porsaanlihalle ja kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; kevyt dekantointi voi olla hyödyksi, jos haluat viinin avautuvan nopeammin.
Tuottaja
Terre della Rocca on italialainen tuottaja, joka hyödyntää alueensa perinteisiä rypälelajikkeita ja paikallista viinityyliä. Tuottaja tunnetaan siitä, että se tuo esiin klassisen italialaisen ruokapöytäviinin parhaat puolet modernilla, helposti lähestyttävällä tavalla.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Terre della Rocca |
| Vuosikerta | 2022 |
| Maa | Italia |
| Alue | Emilia-Romagna |
| Rypälelajike | Sangiovese |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00
Sommelier / viinin maahantuoja
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu