Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2025
Tenuta delle Terre Neren Etna Rosso Santo Spirito tuo esiin Etnan pohjoisrinteen ainutlaatuisen vulkaanisen terroirin Nerello Mascalese- ja Nerello...
Vuosikerta
2025
Rypälelajike
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Alk.
14,50 %
Alue
Sisilia
€71,00/kpl
€81,00/kpl
Säästä 12%
Vain 6 jäljellä!
Arvioitu toimitus: pe 30 loka - ma 02 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Tenuta delle Terre Neren Etna Rosso Santo Spirito tuo esiin Etnan pohjoisrinteen ainutlaatuisen vulkaanisen terroirin Nerello Mascalese- ja Nerello Cappuccio -rypäleiden tasapainoisessa sekoituksessa. Korkealla sijaitsevien vanhojen tarhojen viini on luonteeltaan runsas ja moniulotteinen, mutta säilyttää Etna-viineille ominaisen eloisan ryhdin.
Makuprofiili
Viini on kirkkaan, intensiivisen rubiininpunainen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät hedelmät ja makeat mausteet. Täyteläinen ja samettisen tuntuinen maku jatkuu pitkään ja jättää suuhun vaikuttavan, mausteisen jälkivaikutelman.
Viinin rakennetta tukevat pitkä kuorikontakti ja tammikypsytys, mutta tarkkaa kypsytyspotentiaalia tai suositeltua juonti-ikkunaa ei ole ilmoitettu.
Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Santo Spiriton tarhoilla Castiglione di Siciliassa, Etnan pohjoisrinteellä 700–750 metrin korkeudessa. Tuhkainen vulkaaninen maaperä ja suuret lämpötilavaihtelut auttavat säilyttämään rypäleiden aromaattisen tarkkuuden. Tarhoja viljellään luonnonmukaisen ja kestävän viljelyn periaattein. Viini käy ja maseroituu kuorten kanssa pitkään, noin 80 päivää, minkä jälkeen se käy läpi malolaktisen käymisen ja kypsyy 18 kuukautta tammitynnyreissä, joista osa on uusia. Viini pullotetaan suodattamattomana.
Ruoka & tarjoilu
Sopii nautittavaksi naudanlihan ja riistan, pitkään kypsytettyjen juustojen sekä täyteläisten pastaruokien kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa ja dekantoi tunti ennen tarjoilua, jotta viinin aromit ehtivät avautua.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Tenuta delle Terre Nere |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Sisilia |
| Rypälelajike | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha, Pasta, Aperitiivi |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu