Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Franc de Pied 2022

Thierry Germainin Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Franc de Pied 2022 on kiinnostava Loire-alueen viini, jossa yhdistyvät tarkkuus, eleganssi ja luonnonläheinen viininteon filosofia. Vaikka tuotenimessä viitataan Saumur Champignyyn, kyseessä on tässä yhteydessä Chenin Blanc -pohjainen valkoviini, joka edustaa Thierry Germainin persoonallista tyyliä: raikasta, mineraalista ja hienostuneen vivahteikasta ilmaisua.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalea, kirkas ja eloisasti hohtava. Tuoksussa korostuvat kypsä päärynä, keltainen omena, sitrushedelmät, valkoinen kukka sekä Loire-alueelle tyypillinen liitukivinen mineraalisuus.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja moniulotteinen: mehukas hedelmä kohtaa pirteän hapokkuuden ja hienon suolaisen vivahteen. Chenin Blancin luonteeseen kuuluvat myös hunajaiset ja kehittyessä pähkinäiset sävyt voivat tulla esiin. Viinillä on hyvä säilytyspotentiaali, ja se palkitsee muutaman vuoden pullokypsytyksen tuomalla syvyyttä ja kompleksisuutta.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Loiren Saumur-alueelta, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileä ilmasto sopivat erinomaisesti Chenin Blancille. Tarkkaa tietoa sadonkorjuusta tai vinifioinnista ei ole annettu, mutta Thierry Germain tunnetaan yleensä huolellisesta tarhatyöskentelystä ja luonnonmukaisesta lähestymistavasta, joka korostaa rypäleen ja terroirin puhtautta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetun kalan, äyriäisten, kampasimpukoiden, vaalean lihan ja kermaisten vuokaruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Jos viini on ollut pitkään kellarissa tai vaikuttaa sulkeutuneelta, lyhyt dekantointi voi auttaa avaamaan aromit.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.