Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc 2024

Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc 2024 on raikas ja tyylikäs valkoviini Alto Adigen viileiltä rinteiltä, jossa Sauvignon Blanc saa poikkeuksellisen puhtaan ja aromaattisen ilmaisun. Se yhdistää alueen tarkkuuden, eloisan hapokkuuden ja modernin, helposti lähestyttävän tyylin, joka tekee siitä erinomaisen valinnan laadukasta ja persoonallista valkoviiniä etsivälle.

Makuprofiili
Viini on vaalean sitruksinen ja vihertäviä sävyjä heijastava, nuorekas ja kirkas lasissa. Tuoksussa nousevat esiin karviaismarja, vihreä omena, limetti, valkoiset kukat ja hienovarainen yrttisyys, jotka antavat viinille sen tunnistettavan Sauvignon Blanc -luonteen. Maku on kuiva, raikas ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeän tasapainoinen. Sitruksinen hedelmä, mineraalinen ote ja eloisa hapokkuus pitävät kokonaisuuden pitkään maistuvana. Nuorena nautittava, mutta parhaimmillaan juuri nyt, kun aromit ovat puhtaimmillaan; lyhyehkö kellarointi voi tuoda lisää pyöreyttä, mutta viinin vahvuus on sen raikkaudessa.

Viininvalmistus
Merus-sarjan Sauvignon Blanc tulee Trentino-Alto Adigen viileästä vuoristoilmastosta, jossa suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä auttavat säilyttämään rypäleen aromaattisuuden ja hapokkuuden. Köynnökset hyötyvät alueen mineraalisista, hyvin vettä läpäisevistä maaperistä, jotka antavat viinille tarkkuutta ja jäntevyyttä. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti, ja vinifiointi tehdään viileissä oloissa aromien suojaamiseksi sekä raikkaan, puhtaan hedelmäprofiilin säilyttämiseksi.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Sauvignon Blanc sopii erinomaisesti alkupaloille, salaateille, parsalle, vuohenjuustolle, kala- ja äyriäisruoille sekä kevyesti maustetuille aasialaisille annoksille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; riittää, että viiniä hengähdytetään lasissa hetki ennen nauttimista.

Tuottaja
Tiefenbrunner on yksi Etelä-Tirolin arvostetuista perheomisteisista tuottajista, jonka historia ulottuu pitkälle ja joka tunnetaan korkeasta laadusta sekä vahvasta alueellisesta identiteetistä. Tila on ollut tärkeä nimi Trentino-Alto Adigessa erityisesti viileän ilmaston viinien kehittäjänä, ja se on saanut tunnustusta tarkkarakenteisista, elegantisti tehdyistä viineistään. Tiefenbrunnerin vahvuus on perinteiden ja modernin viininteon yhdistäminen tavalla, joka näkyy erityisesti puhtaassa lajikeilmaisussa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.