
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€26,64/kpl
€38,75/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Torial Red Sonoma County 2020 on Joe Wagnerin, Caymus-perheen viidennen sukupolven viinintekijän, luoma täyteläinen ja runsas punaviini. Sonoma Countyn Zinfandelin, Carignanin ja Grenachen yhdistelmä tarjoaa runsaasti tummaa hedelmäisyyttä, mausteisuutta ja pehmeää tammisuutta – tyyliä, jossa kalifornialainen anteliaisuus on keskiössä.
Makuprofiili
Viini on väriltään syvän tumma ja keskittynyt. Tuoksussa korostuvat kypsät karhunvatukat, mustat kirsikat ja luumut, joita täydentävät makeat mausteet, vanilja, kaakao ja hienovarainen paahteinen tammi.
Maku on täyteläinen, pehmeä ja runsas. Tumma hedelmäisyys yhdistyy miellyttävään tammiseen makeuteen ja kypsiin, pyöristyneisiin tanniineihin. Pitkä jälkimaku on lämmin ja mausteinen. Viini on parhaimmillaan nuorena ja runsaan hedelmäisenä, mutta sen voi säilyttää lyhyen ajan myös kellarissa.
Ruoka & tarjoilu
Torial Red sopii erinomaisesti grilliruokien, ribsien, pulled porkin, mehukkaiden hampurilaisten ja suuren pihvin seuraksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy lyhyestä, noin 30 minuutin dekantoinnista, joka auttaa sen runsaita hedelmäisiä ja mausteisia sävyjä avautumaan.
Tuottaja
Torialin takana on Joe Wagner, Caymus-viineistä tunnetun legendaarisen Wagner-perheen viidennen sukupolven edustaja. Hän on tullut tunnetuksi Kalifornian runsastyylisistä ja helposti lähestyttävistä viineistä, kuten Belle Glos -sarjasta. Torial jatkaa tätä tunnistettavaa linjaa tarjoten Sonoma Countyn hedelmäisyyttä, täyteläisyyttä ja charmia runsaina annoksina.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Torial |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Alue | Kalifornia |
| Rypälelajike | Zinfandel, Carignan, Grenache |
| Alkoholipitoisuus | 14,90 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu