Valdouro Ruby Porto

Valdouro Ruby Porto on Portugalin Douro-laaksosta tuleva nuorekas ja hedelmäinen portviini, joka edustaa alueen perinteistä väkevöityä viinityyliä. Tinta Barocan, Touriga Nacionalin ja Touriga Francan yhdistelmä tuo viiniin täyteläisyyttä, tummien marjojen aromikkuutta ja Dourolle tyypillistä rakennetta.

Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen väri johdattaa runsaaseen ja helposti lähestyttävään makumaailmaan. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, luumu ja mustaherukka sekä hienovaraiset mausteiset vivahteet. Maku on täyteläinen, makea ja hedelmäinen, ja sitä tasapainottavat miellyttävä hapokkuus sekä pehmeät tanniinit. Jälkimaussa viipyvät hillomaiset marja-aromit ja kevyt mausteisuus. Ruby Port on suunniteltu nautittavaksi nuorena, joten sitä ei yleensä ole tarkoitettu pitkään pullokypsytykseen.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Douro-laakson jyrkiltä rinteiltä, joiden liuskekiviset maaperät ja lämmin, kuiva ilmasto luovat rypäleille runsaasti aromikkuutta ja sokeripitoisuutta. Tinta Barroca, Touriga Nacional ja Touriga Franca ovat alueen klassisia portviinirypäleitä. Portviinin valmistuksessa käyminen keskeytetään väkevöittämällä viini rypäletisleellä, mikä säilyttää luonnollista makeutta ja nostaa alkoholipitoisuutta. Tarkkoja korjuu- ja kypsytysmenetelmiä ei ole ilmoitettu.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 12–16 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti sinihomejuustojen, kypsytettyjen kovien juustojen, suklaajälkiruokien, suklaakakun ja marjaisten jälkiruokien seuraksi. Ruby Port toimii myös sellaisenaan aterian päätteeksi tai portviinipohjaisten drinkkien ainesosana. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, sillä nuori Ruby Port on valmis nautittavaksi suoraan pullosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.