
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€23,50/kpl
€29,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Zaccagnini Trebbiano d'Abruzzo San Clemente on raikas ja tyylikäs valkoviini Abruzzosta, joka edustaa alueensa klassista Trebbiano-ilmaisua parhaimmillaan. Se yhdistää helposti lähestyttävän hedelmäisyyden, tasapainoisen rakenteen ja pitkän perinteen: Zaccagnini on valmistanut laadukkaita viinejä jo vuodesta 1978.
Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljankeltainen ja kutsuva. Tuoksussa nousee esiin miellyttäviä valkoisen hedelmän sävyjä, kuten omenaa, päärynää ja kevyttä kukkaisuutta, jotka tekevät kokonaisuudesta puhtaan ja raikkaan.
Maku on kuiva, eloisa ja harmoninen, mutta samalla elegantti ja pehmeästi pyöristynyt. Hapokkuus pitää viinin ryhdikkäänä ja tekee siitä erittäin nautittavan sellaisenaan tai ruoan seurassa. Tämä on viini, joka kannattaa nauttia nuorena sen raikkaan hedelmäisyyden säilyttämiseksi, vaikka se ei vaadi pitkää kypsytystä.
Viininvalmistus
Zaccagnini Trebbiano d'Abruzzo San Clemente valmistetaan 100-prosenttisesti Trebbiano-rypäleestä Abruzzon sydämessä sijaitsevilta tarhoilta. Alueen ilmasto ja maaperä tukevat raikkaiden, aromaattisten valkoviinien syntyä, ja rypäleet poimitaan yleensä niin, että niiden luonnollinen hapokkuus ja hedelmäisyys säilyvät mahdollisimman hyvin. Viini tehdään hellävaraisesti, jotta lajikkeen puhdas ja elegantti luonne pääsee esiin.
Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä kevyiden ruokien kumppaniksi. Kokeile sitä esimerkiksi kala- ja äyriäisruokien, salaattien, vihannespohjaisten annosten, vaalean lihan tai italialaisten välimerellisten herkkujen kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.
Tuottaja
Zaccagnini Ciccio on tunnettu abruzzolainen tuottaja, jonka viinitalo on ollut laadukkaiden viinien parissa vuodesta 1978. Se on vakiinnuttanut asemansa alueensa arvostettuna nimenä, erityisesti viinien, joissa yhdistyvät paikallinen identiteetti, puhdas tyyli ja luotettava laatu. Tuottaja on tunnettu siitä, että se tuo Abruzzon perinteistä rypäletyyliä modernisti ja helposti lähestyttävästi esiin.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Zaccagnini Ciccio |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Abruzzo |
| Rypälelajike | Trebbiano |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu