
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€57,00/kpl
€67,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020 on tyylikäs ja harvinainen italialainen Merlot, jossa vanhojen köynnösten syvyys kohtaa Trentino-Alto Adigen hienostuneen viileän ilmaisun. Viini jatkaa MCM-sarjan perinnettä, joka sai alkunsa, kun poikkeuksellisen laadukkaat rypäleet innostivat talon viinintekijän pullottamaan ne puhtaasti lajikkeena. Romanialainen vuosilukumerkintä etiketissä on sittemmin muodostunut viinin tunnusmerkiksi.
Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunasta hieman tiilen tai granaatin sävyihin taittuva. Tuoksussa nousee kypsää kirsikkaa, mustaherukkaa, luumua ja kuivattuja yrttejä, joiden taustalla voi olla hienovaraista mausteisuutta, tupakkaa ja eleganttia paahteisuutta.
Suussa viini on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja vanhojen köynnösten tuoma konsentraatio näkyy pehmeinä, kypsinä tanniineina sekä pitkässä, tasapainoisessa jälkimaussa. Rakenteensa ja syvyyden ansiosta se kestää hyvin kellarointia ja voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.
Viininvalmistus
Rypäleet ovat peräisin vanhoista Merlot-köynnöksistä Trentino-Alto Adigen alueelta, missä viileä vuoristoilmasto, päivälämpötilojen vaihtelu ja kivennäispitoinen maaperä auttavat säilyttämään viinin raikkauden ja rakenteen. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin. Vinifikaatiossa tavoitellaan lajikepuhtautta ja tarkkaa hedelmäilmaisua, jonka ansiosta lopputulos on sekä intensiivinen että hienostunut.
Ruoka & tarjoilu
Tämä Merlot sopii erinomaisesti naudanlihan, karitsan, hirven, riistapatojen ja yrttisten paahdettujen ruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös kypsien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä, ja nuorena viini kannattaa decantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydemmin.
Tuottaja
Alois Lageder on yksi Etelä-Tirolin arvostetuimmista tuottajista ja tunnettu tinkimättömästä laadusta sekä kestävän viljelyn edistämisestä. Talo on ollut alueen suunnannäyttäjiä niin terroirin kunnioittamisessa kuin modernissa, tarkassa viininvalmistuksessa. Sen viinit ovat ansainneet vahvan maineen erityisesti hienostuneen rakenteen, puhtauden ja pitkän ikääntymispotentiaalin ansiosta.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Alois Lageder |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Merlot |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Pasta, Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu