Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024

Name: Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024
Brand: Negro Angelo
SKU: XW-61004
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

Negro Angelo

Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu on intensiivinen ja luonteikas punaviini Piemontesta, jossa Barbera-rypäleen hedelmäisyys ja Roeron alueen osaami...

Vuosikerta

2024

Rypälelajike

Barbera

Alk.

14,00 %

Tilavuus

750 ml

€30,00/kpl

€36,00/kpl

Säästä 17%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu on intensiivinen ja luonteikas punaviini Piemontesta, jossa Barbera-rypäleen hedelmäisyys ja Roeron alueen osaaminen kohtaavat. Se on täyteläinen, lämpimän mausteinen ja tyylikkään ryhdikäs viini, jonka juuret ulottuvat Negro Angelo -perheen historiaan aina vuoteen 1670.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän, tiiviin ja lähes läpitunkemattoman punainen. Tuoksussa korostuvat kypsät karhunvatukat ja kirsikat, ja mukana on myös tummaa marjaisuutta sekä selkeää hedelmäisyyttä. Maku on lämmin ja runsas, muistuttaen kypsää punaista hedelmää ja luumuhilloa. Jälkimaku on täyteläinen, mausteinen ja pitkä, ja hyvin rakennettu rakenne antaa viitteitä siitä, että viini kestää vielä hetken kellarointia.

Viininvalmistus
Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu valmistetaan Piemonten Roeron alueella, joka tunnetaan Barbera-rypäleen laadukkaasta ilmaisusta. Rypäleet käyvät perinteisen maseroinnin ruostumattomasta teräksestä tehdyissä tankeissa noin 15–18 päivän ajan, ja kuorikontaktia tehostetaan kahdella pumppauksella päivässä. Tämän jälkeen viini kypsyy noin 16 kuukautta, mikä tuo siihen syvyyttä ja rakennetta säilyttäen samalla Barbera-lajikkeelle ominaisen eloisan hedelmäisyyden.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti lihapatojen, grillatun naudan, porsaan, riistaruokien sekä runsaan pastan ja tomaattipohjaisten kastikkeiden seuraksi. Myös kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta noin puoli tuntia ennen tarjoilua avaaminen voi pehmentää viiniä ja avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Negro Angelo on arvostettu perhetila Piemontessa, ja sen historia ulottuu vuoteen 1670. Tila on erityisen tunnettu Roeron alueen viiniperinteiden vaalimisesta ja Barbera-lajikkeen taitavasta tulkinnasta. Pitkä kokemus, vahva paikallinen identiteetti ja huolellinen työskentely näkyvät viineissä, jotka yhdistävät perinteen, tarkkuuden ja alueen omaleimaisen luonteen.

Tuotetiedot

Kategoria	Punaviini
Tuottaja	Negro Angelo
Vuosikerta	2024
Maa	Italia
Alue	Piedmont
Rypälelajike	Barbera
Alkoholipitoisuus	14,00 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Sianliha