Babylonstoren Chenin Blanc 2025

Babylonstoren Chenin Blanc 2025 on raikas ja elegantti eteläafrikkalainen valkoviini, joka tuo esiin Chenin Blanc -rypäleen monipuolisuuden. Historialliselta Babylonstorenin tilalta Paarlista peräisin oleva viini yhdistää aurinkoisen Western Capen hedelmäisyyden, viileiden öiden säilyttämän raikkauden ja hienostuneen mineraalisuuden.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään heleä ja vaalea. Tuoksussa avautuu mehukasta persikkaa, kypsää päärynää, sitrusta ja vihreää omenaa, joita täydentävät hennot kukkaiset vivahteet sekä hienovarainen hunajaisuus. Maussa viini on eloisa ja tasapainoinen. Raikas hapokkuus korostaa hedelmäistä luonnetta ja johdattaa puhtaaseen, mineraaliseen jälkivaikutelmaan. Chenin Blanc 2025 on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen voi nauttia myös lähivuosina, mikäli hedelmäisyys ja hapokkuus säilyvät tasapainossa.

Viininvalmistus
Babylonstoren Chenin Blanc tulee Paarlista, Western Capen aurinkoisesta viinialueesta, jossa lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleiden luonnollisen hapokkuuden ja aromikkuuden. Viini valmistetaan Chenin Blanc -rypäleistä, mutta tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmästä tai käytetystä viininvalmistusprosessista ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Viini sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä kalan, äyriäisten, vaalean lihan, raikkaiden salaattien ja kevyiden aasialaisten ruokien seuraksi. Tarjoile viilennettynä noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita; avattu pullo kannattaa tarjoilla sellaisenaan, jotta viinin raikkaat aromit säilyvät.

Tuottaja
Babylonstoren on historiallinen tila Paarlin alueella ja yksi Etelä-Afrikan tunnetuista viinintuottajista. Tilan viineissä yhdistyvät alueen suotuisat kasvuolosuhteet ja nykyaikainen eteläafrikkalainen viininvalmistus, jonka ansiosta Chenin Blancin hedelmäisyys, raikkaus ja mineraalinen luonne pääsevät hyvin esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.