Baricci Brunello di Montalcino 2021

Baricci Brunello di Montalcino 2021 on elegantti ja arvokas punaviini yhdeltä Montalcinon arvostetuimmista nimistä. Se edustaa klassista Brunello-tyyliä, jossa tarkkuus, syvyys ja pitkä kehityspotentiaali kohtaavat hienostuneesti.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, rubiininpunainen väri, jossa nuorelle vuosikerralle tyypillisesti näkyy vielä eloisa ja napakka sävy. Tuoksu avautuu kypsiin punaisiin kirsikoihin, metsän marjoihin, kuivattuihin yrtteihin ja hentoon mausteisuuteen, joita sävyttävät maanläheiset ja kevyesti balsamiset vivahteet. Maku on ryhdikäs ja moniulotteinen: kypsää punaista hedelmää, kuivattua kukkaa, mausteisuutta ja hienostunutta mineraalisuutta tukevat napakka hapokkuus ja huolitellut tanniinit. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja kehittyvä. Viinillä on erinomainen kellarointipotentiaali, ja se palkitsee erityisesti muutaman vuoden kypsytyksen jälkeen.

Viininvalmistus
Bariccin Brunello di Montalcino valmistetaan Sangiovese-rypäleestä Montalcinon alueen perinteisessä terroirissa, jossa maaperän vaihtelu, korkeus ja lämmin mutta ilmavara sää vaikuttavat viinin rakenteeseen ja eleganssiin. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valituista rypäleistä, ja viini vinifioidaan tavoitteena säilyttää lajikkeen puhtaus, ryhti ja alueen tunnistettava luonne.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti karitsalle, naudanlihalle, riistalle ja pitkään haudutetuille liharuoille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, erityisesti nuorena.

Tuottaja
Baricci on yksi Montalcinon arvostetuista tuottajista, joka tunnetaan klassisesta ja terroiria kunnioittavasta Brunello-tyylistään. Tilan pitkä historia ja vahva maine alueella perustuvat laadukkaaseen työskentelyyn sekä kykyyn tuottaa viinejä, jotka yhdistävät perinteet, tarkkuuden ja pitkän kypsytyspotentiaalin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.