Baron de Ladoucette Pouilly Fume Baron de L 2023

Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L 2023 on Loire’n arvostetuimpia Sauvignon Blanc -viinejä, jossa yhdistyvät tarkka mineraalisuus, hienostunut hedelmäisyys ja poikkeuksellinen eleganssi. Baron de Ladoucetten nimi on pitkään ollut laatutietoisten viininystävien ja huippuravintoloiden varma valinta, ja tämä viini edustaa tyylikkäästi Pouilly-Fumén klassista ilmaisua.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas ja vaalean oljenkeltainen, usein hennon vihertävin sävyin, jotka kertovat sen nuoresta ja eloisan raikkaasta luonteesta. Tuoksussa korostuvat Sauvignon Blancille tunnusomaiset sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja kevyen savuinen, kiveä muistuttava mineraalisuus, joka on Pouilly-Fumén tavaramerkki. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tarkkarajainen, mutta samalla täynnä hienovaraista hedelmää. Raikkaus, suolainen mineraalisuus ja elegantti hapokkuus pitävät kokonaisuuden jäntevänä, ja jälkimaku jättää puhtaan, pitkäkestoisen vaikutelman. 2023-vuosikerta on nautittava nyt, mutta sillä on myös hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan, jolloin sen aromit saavat lisää syvyyttä ja pyöreyttä.

Viininvalmistus
Viini tulee Pouilly-Fumésta Loiren alueelta, missä Sauvignon Blanc saa ilmeensä kalkkikivisestä, savuisesta ja hyvin vettä läpäisevästä maaperästä. Tilan tyyli nojaa tarkkaan rypälevalintaan ja huolelliseen sadonkorjuuseen, jotta raikkaus, puhtaus ja alueen mineraalinen leima säilyvät mahdollisimman tarkasti. Vinifikaatio tehdään tyylikkäästi ja hillitysti, niin että terroirin ominaisluonne pääsee esiin ilman turhaa puun käyttöä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, grillatun kalan, vuohenjuustosalaatin ja vaaleiden kalanruokien kumppaniksi. Tarjoile 8–10 °C:ssa, jolloin sen aromit avautuvat kauniisti. Decantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdyshetkestä lasissa.

Tuottaja
Baron de Ladoucette on yksi Loiren tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, ja suvun historia ulottuu useiden sukupolvien taakse. Nykyinen omistaja baron Patrick de Ladoucette on nostanut talon maineen kansainväliselle huipulle tuottamalla poikkeuksellisen korkeatasoisia valkoviinejä, joita arvostetaan erityisesti hienostuneisuudesta ja tasalaatuisuudesta. Talo on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa ja koko Ranskan merkittävimmistä premium-valkoviinien tuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.