
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
Domaine Benjamin et David Duclaux
€112,00/kpl
€122,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Benjamin et David Duclaux Côte-Rôtie Maison Rouge 2021 on Syrah’n ilmaisun hienostunut ja paikallista identiteettiä korostava huippuviini, jossa Côte-Rôtien jyrkkien rinteiden voima yhdistyy tarkkaan, eleganttiin tyyliin. Kyseessä on yksi Rhône-laakson arvostetuimmista punaviineistä, ja Maison Rouge -tarha tuo siihen erityisen syvyyden, mineraalisuuden ja pitkäikäisyyden.
Makuprofiili
Viinissä on syvä, lähes mustanpunainen väri, joka viittaa sen intensiteettiin ja rakenteeseen. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, tumma kirsikka, violetti, mustapippuri, savu, paahteiset sävyt ja hienovarainen lihaisuus, joita Côte-Rôtien klassinen maaperä terävöittää.\n\nMaku on täyteläinen mutta jäntevä, ja siinä yhdistyvät kypsä tumma marjaisuus, mausteisuus, silkkinen mutta napakka tanniinirakenne sekä pitkä, mineraalinen jälkimaku. Vuoden 2021 viini on jo nyt viehättävä, mutta sillä on selvästi myös kypsymispotentiaalia; parhaimmillaan se kehittyy vielä 10–15 vuoden ajan, usein tätäkin pidempään.
Viininvalmistus
Maison Rouge tulee Côte-Rôtien rinteiltä, joissa köynnökset kasvavat jyrkillä, kivisillä tarhoilla ja hyötyvät Rhône-laakson lämpimästä ilmastosta sekä viileämmistä tuulista. Terroir on tunnettu liuskekivestä, graniittisesta vaikutteesta ja erittäin pienistä sadoista, jotka tuottavat intensiivisiä ja aromikkaita viinejä. Rypäleet korjataan käsin tarkasti valituista palstoista, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään Syrah’n puhtaus, rakenne ja tarhaperäinen luonne.
Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti lampaan, riistan, naudan ja pitkään kypsennettyjen liharuokien kanssa, mutta myös yrttiset pataruoat ja vahvat sieniruoat toimivat hyvin. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini hyötyy dekantoinnista nuorena 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.
Tuottaja
Domaine Benjamin et David Duclaux on perheomisteinen tila, joka on noussut yhdeksi Côte-Rôtien kiinnostavista tuottajista keskittymällä tarkasti palstojen ilmaisuun ja laadukkaaseen, käsityömäiseen työskentelyyn. Tila on arvostettu erityisesti siitä, että se yhdistää perinteisen Rhône-osaamisen moderniin täsmällisyyteen ja tuottaa viinejä, jotka heijastavat alueen parhaiden rinteiden ainutlaatuista luonnetta.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Domaine Benjamin et David Duclaux |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Rhône |
| Rypälelajike | Syrah/Shiraz |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu