Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru Alvina Pernot, 2024

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru on yksi Burgundin arvostetuimmista valkoviineistä, ja Alvina Pernotin tulkinta korostaa alueen klassista tarkkuutta, syvyyttä ja hienostuneisuutta. Vuoden 2024 vuosikerta tarjoaa ylellisyyttä, jännitteistä mineraalisuutta ja pitkää kehityspotentiaalia – kyseessä on viini, joka on tehty keräilijälle ja juhlahetkiin.

Makuprofiili
Lasissa viini on usein kirkas, syvän kullankeltainen ja vivahteikas jo nuorena. Tuoksussa voi odottaa valkoista kukkaa, sitrushedelmiä, kypsää päärynää, persikkaa sekä hienovaraista paahteisuutta, voita ja kiveä muistuttavaa mineraalisuutta. Maku on täyteläinen mutta ryhdikäs, jossa runsas hedelmä, tarkka hapokkuus ja Grand Cru -luokan syvyys kulkevat käsi kädessä. Jälkimaku on pitkä, kerroksellinen ja elegantti, ja viini hyötyy selvästi kypsytyksestä – parhaimmillaan se voi kehittyä kauniisti vuosikymmenten ajan hyvissä säilytysolosuhteissa.

Viininvalmistus
Bienvenues-Bâtard-Montrachet sijaitsee Chassagne-Montrachetin arvostetulla Grand Cru -alueella, jossa kalkkikivinen maaperä, hyvä kuivatus ja optimaalinen auringonvalo luovat poikkeuksellisen lähtökohdan Chardonnaylle. Viinin tarkkaa viininvalmistustapaa ei ole ilmoitettu, mutta tällaisessa huipputason Burgundin valkoviinissä tavoitteena on yleensä säilyttää terroirin puhtaus, rakenne ja aromien hienostuneisuus mahdollisimman tarkasti.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti hummerin, kampasimpukoiden, valkoisen kalan, rikkaiden siipikarjaruokien sekä tryffelillä viimeisteltyjen annosten kanssa. Tarjoa noin 11–13 °C:ssa; karahvi ei yleensä ole välttämätön, mutta nuori viini voi hyötyä lyhyestä ilmauksesta ennen tarjoilua.

Tuottaja
Alvina Pernot edustaa modernia Burgundin huippuosaamista alueella, jossa pienet tuottajat ja tarkka tarhatyö ovat kaiken ytimessä. Nimi on noussut kiinnostavaksi erityisesti niille, jotka etsivät hienostuneesti tehtyjä, terroiria kunnioittavia Burgundin valkoviinejä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.