Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2021

Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2021 on vaikuttava esimerkki Amaronen tyylistä: täyteläinen, elegantti ja samalla syvästi perinteinen punaviini Venetosta. Bolla on yksi Valpolicellan historiallisista nimistä, ja vuodesta 1883 lähtien talo on ollut mukana viemässä alueensa klassista viiniperinnettä maailmalle.

Makuprofiili
Viinillä on rubiininpunainen väri, jossa näkyy vivahde oranssia reunassa. Tuoksu on intensiivinen ja moniulotteinen: kypsien pienien tummien marjojen lisäksi siitä löytyy mentolia, suklaata, cinchonaa, raparperia, mirhaa ja tähtianista. Maku on runsas, pehmeä ja samettinen, mutta samalla ryhdikäs. Tiiviit ja sileät tanniinit kannattelevat kokonaisuutta, ja loppu on tarkka, raikkaan mausteinen sekä erittäin pitkä. Viinin rakenne antaa sille hyvän kehityspotentiaalin, ja oikeissa oloissa se voi jatkaa kypsymistään vielä useita vuosia.

Viininvalmistus
Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2021 valmistetaan Valpolicellan klassisella alueella Venetossa, jossa köynnökset hyötyvät alueen lämpimästä mutta tasapainoisesta ilmastosta ja monipuolisista maaperistä. Viini tehdään Corvina-, Corvinone-, Oseleta- ja Rondinella-lajikkeista, ja rypäleet kuivataan kuukausien ajan ennen käymistä, jotta sokerit, aromit ja rakenne tiivistyvät. Hidas käyminen korostaa Amaronelle ominaista syvyyttä, voimaa ja moniulotteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatuille punaisille liharuuille, haudutetuille pataruoille sekä kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä, ja anna viinin hengähtää tai dekantoi se mieluiten 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat täyteen loistoonsa.

Tuottaja
Bolla on historiallinen veronalainen viinitalo, joka perustettiin vuonna 1883 ja joka tunnetaan erityisesti roolistaan Valpolicellan viiniperinteen vaalijana. Talo on vuosikymmenten ajan ollut merkittävä tekijä alueen tyylin tunnetuksi tekemisessä, ja sen nimi yhdistetään yhä laadukkaisiin, klassista tyyliä kunnioittaviin Amarone-viineihin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.