Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2012 - Giftbox

Bollinger La Grande Année Brut 2012 on arvostetun samppanjatalon vuosikertasamppanjaa, jota valmistetaan vain poikkeuksellisen onnistuneina vuosina. Vuoden 2012 erässä Pinot Noirin voima yhdistyy Chardonnayn raikkauteen, ja samppanja toimitetaan tyylikkäässä puulaatikossa.

Makuprofiili
Lasissa samppanja on kullankeltainen ja sen kuplat ovat hienot. Tuoksussa avautuu valkoisia kukkia, sitrushedelmiä ja mausteisia vivahteita. Maku on syvä ja monikerroksinen, rakenteeltaan kevyen kermainen. Kalkkinen ja mineraalinen loppusävy saa hienovaraista suolaisuutta, ja pitkä jälkimaku viipyy suussa pitkään. Vuoden 2012 laadukas sato ja viinin rakenne lupaavat erinomaista kypsymispotentiaalia.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat yksinomaan Grand Cru- ja Premier Cru -tarhoilta Montagne de Reimsistä ja Côte des Blancsista. Viini valmistetaan 65-prosenttisesti Pinot Noirista ja 35-prosenttisesti Chardonnaysta; ensimmäinen käyminen tapahtuu pienissä, keskimäärin noin 20 vuotta vanhoissa tammitynnyreissä. Työ tehdään käsin sadonkorjuusta pullotukseen, ja viini kypsyy pullossa korkkisuljettuna.

Ruoka & tarjoilu
Nauti samppanjaa noin 10–12 °C:ssa esimerkiksi paistetun kampasimpukan, hummerin, laadukkaan siipikarjan tai kypsän kovan juuston kanssa. Tarjoile tilavasta valkoviinilasista, jotta viinin aromit pääsevät avautumaan. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta nuoren pullon voi antaa hengittää lasissa hetken ennen nauttimista.

Tuottaja
Vuonna 1829 perustettu Bollinger on yksi Champagnen tunnetuimmista samppanjataloista. Talo tunnetaan täyteläisestä, Pinot Noir -vetoisesta tyylistään sekä huolellisesta käsityöstä, ja La Grande Année on sen arvostettu vuosikertaprestiisi. Samppanjatalon viinejä kiitetään laajalti niiden rakenteesta, monimuotoisuudesta ja kyvystä kehittyä pullossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.