
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€39,32/kpl
€41,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Bourgogne Aligoté Boisson Anne 2022 on raikas ja eloisa burgundilainen valkoviini, joka näyttää Aligoté-rypäleen parhaat puolet kirkkaan hapokkuuden ja puhtaan hedelmäisyyden kautta. Se on erinomainen valinta sinulle, joka arvostat tyylikästä, kuivaa ja helposti lähestyttävää Bourgogne-viiniä, jossa korostuu laatu enemmän kuin raskaus.
Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään vaalean oljenkeltainen ja sävyltään kirkas. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja kevyttä mineraalisuutta, joka tuo siihen burgundilaista tarkkuutta.
Maku on napakka, raikas ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Hedelmäisyys kulkee sitruunan, limen ja kypsän päärynän suuntaan, ja jälkimaussa viini saa lisäsyvyyttä vivahteikkaasta mineraalisuudesta. 2022-vuosikerta on nautittava nuorena, mutta se voi kehittyä pullossa vielä lyhyesti ja säilyttää raikkaan luonteensa.
Viininvalmistus
Viini on valmistettu Bourgognen alueella Aligoté-lajikkeesta, joka viihtyy erityisen hyvin viileähkössä ilmastossa ja kalkkipitoisilla mailla. Tällainen terroir korostaa rypäleen luontaista hapokkuutta, puhdasta aromikkuutta ja mineraalista profiilia. Tarkemmat tiedot sadonkorjuusta ja vinifioinnista eivät ole saatavilla, mutta tyyli viittaa huolelliseen, rypäleen raikkautta kunnioittavaan viininvalmistukseen.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, vaalean kalan, ostereiden, vuohenjuustosalaattien ja kevyiden kananruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja aromit pääsevät parhaiten esiin. Karahvia ei yleensä tarvita, mutta lyhyt ilmaus lasissa voi avata tuoksua hieman.
Tuottaja
Boisson Anne on burgundilainen tuottaja, jonka viinit heijastavat alueen klassista tyyliä ja lajikkeiden luonteikkuutta. Tarkempaa historiallista taustaa tai saavutuksia ei ole saatavilla, mutta nimi viittaa käsityöläiseen, laatuun keskittyvään tuotantoon Bourgognessa.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Boisson Anne |
| Vuosikerta | 2022 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Aligoté |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu