Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2022

Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2022 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Pinot Noir, joka tuo Bourgognen Mercureyn parhaat puolet lasiin: hienostuneen hedelmän, eloisan hapokkuuden ja kyläkunnan arvostetun palstan selkeän terroiriluonteen. Kyseessä on viini, jossa yhdistyvät moderni tarkkuus ja perinteisen Bourgognen hienovarainen eleganssi.

Makuprofiili
Viini on lasissa kirkas rubiininpunainen. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista marjaa, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä hienovaraisia mausteisuuden, metsänpohjan ja kevyen paahteisuuden sävyjä. Maku on silkkinen mutta napakka, ja Pinot Noir’lle tyypillinen punainen hedelmä saa tukea ryhdikkäästä hapokkuudesta ja hienojakoisista tanniineista. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja elegantti. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää kellarointia useita vuosia, ja kehittyy todennäköisesti entistä moniulotteisemmaksi 5–10 vuoden aikana.

Viininvalmistus
Le Chapitre on Mercureyn arvostettu palsta Bourgognessa, jossa maaperän kalkkikivi- ja savipitoiset kerrostumat sekä viileähkö ilmasto antavat Pinot Noir’lle ryhtiä ja tarkkuutta. Bruno Lorenzon tunnetaan huolellisesta työskentelystään sekä tarhalla että kellarissa, ja sadonkorjuu tehdään yleensä tarkoin valikoiden kypsyys huomioiden. Vinifiointi painottuu lajikkeen puhtauden, terroirin ilmentämisen ja hienostuneen rakenteen säilyttämiseen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, naudanfileelle, riistalinnuille, sieniruoille ja paahdetuille juureksille. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa. Nuorena viini voi hyötyä lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Bruno Lorenzon on arvostettu burgundilainen tuottaja, joka on noussut tunnetuksi tarkasta ja laadukkaasta työskentelystään Mercureyn alueella. Hänen viininsä ovat saaneet huomiota puhtaasta ilmaisustaan, tasapainostaan ja kyvystään heijastaa tarkasti omia tarhojaan. Bruno Lorenzon kuuluu alueen kiinnostavimpiin nimiin, kun puhutaan modernista mutta perinteitä kunnioittavasta Mercureysta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.