Casanova della Spinetta Prugnolo Gentile 2021

Casanova della Spinetta Prugnolo Gentile 2021 on kiinnostava tulkinta Toscanan klassisesta lajikkeesta, jota La Spinetta vinifioi puhtaasti tuodakseen esiin sen oman, tunnistettavan luonteen. Kyseessä on viini, joka yhdistää perinteen ja modernin tarkkuuden tavalla, joka puhuttelee Sangiovese-ystäviä ja italialaisten punaviinien harrastajia.

Makuprofiili
Nuorekas 2021-vuosikerta lupaa kirkkaan, elävän värin ja tyylikkään, läpikuultavan rubiinin sävyn. Tuoksussa korostuvat todennäköisesti kypsät punaiset marjat, kirsikka, kukkaisuus sekä hienovaraiset mausteiset ja maanläheiset sävyt, jotka ovat ominaisia Prugnolo Gentile -rypäleelle. Suuressa viinissä maku rakentuu yleensä ryhdikkään hapokkuuden, hienojen tanniinien ja raikkaan hedelmäisyyden varaan. Kokonaisuus on usein elegantti ja moniulotteinen, ja sillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden pullokypsytykselle, jolloin rakenne pehmenee ja aromit syvenevät.

Viininvalmistus
Prugnolo Gentile on Toscanassa pitkään viljelty, Sangioveseen läheisesti liittyvä vanha lajike, joka heijastaa alueen perinteistä viiniperintöä. La Spinetta on valinnut vinifioida lajikkeen puhtaasti, jotta sen terroir-lähtöinen ilme, hedelmän tarkkuus ja lajikkeen oma persoonallisuus pääsevät mahdollisimman selkeästi esiin. Tarkemmista tarha- tai kellaritiedoista ei ole tässä yhteydessä saatavilla lisätietoa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti italialaisten klassikoiden pariksi, kuten grillatulle naudalle, porchettalle, riistalle, sieniruoille sekä tomaattipohjaisille pastoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy kevyestä ilmaamisesta tai dekantoinnista noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
La Spinetta on yksi Italian arvostetuimmista nykytuottajista, tunnettu kunnianhimoisesta tyylistään ja vahvasta panoksestaan sekä Piemonten että Toscanan viinikartalla. Talo on saavuttanut mainetta laadukkaista, tunnistettavista viineistään ja kyvystään yhdistää intensiteetti, eleganssi ja selkeä alkuperän tuntu.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.