Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis De Laguiche Domaine Drouhin, 2023

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2023 edustaa Burgundin valkoviinien hienostuneinta päätä: voimaa, tarkkuutta ja syvyyttä samassa paketissa. Domaine Drouhinin tunnettu tyyli korostaa alueen kalkkikivistä eleganssia ja antaa viinille ryhtiä sekä pitkäikäisyyttä. Kyseessä on arvostetulta Premier Cru -tarhalta tuleva viini, jonka nimi kantaa mukanaan pitkää burgundilaista laatuhistoriaa.

Makuprofiili
Nuori 2023-vuosikerta on todennäköisesti kirkas, vaaleankultainen ja vivahteikas. Tuoksussa voi odottaa kypsää päärynää, valkoista persikkaa, sitruksen kuorta, valkoisia kukkia sekä hienovaraista paahteisuutta ja mineraalisuutta. Suu tuntuu usein täyteläiseltä mutta ryhdikkäältä: hedelmä on kypsää ja mehukasta, happorakenne pitää kokonaisuuden napakkana, ja jälkimaussa voi olla pähkinää, voita, hunajaisuutta ja kivistä suolaisuutta. Viinillä on erinomaiset kypsytyspotentiaalit, ja se voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan tuoden esiin syvempää kompleksisuutta.

Viininvalmistus
Viini tulee Chassagne-Montrachetin Premier Cru Morgeot -tarhalta, jonka kalkkikivinen ja savinen maaperä tuottaa valkoviinejä, joissa yhdistyvät rakenne, mineraalisuus ja runsas hedelmä. Tarhan mikroilmasto ja huolellinen rypäleiden valinta tukevat laadukasta satoa, ja Domaine Drouhin tunnetaan tarkasta, tasapainoa korostavasta vinifioinnista. Tyypillisesti tällainen viini käy ja kypsyy kontrolloidusti, usein osin tai kokonaan tammessa, jotta rakenne ja aromit saavat syvyyttä ilman että hedelmä peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viili 10–12 °C lämpöisenä, jotta sen rakenne ja aromit avautuvat parhaalla tavalla. Se sopii erinomaisesti paistetun tai voissa valmistetun kalan, hummerin, kampasimpukoiden, kanan, vasikan sekä kermaisten kastikkeiden seuraksi; myös kypsytetyt pehmeät juustot toimivat hyvin. Tarvittaessa kevyt dekantointi voi auttaa nuorta vuosikertaa avautumaan, mutta pitkä tuuletus ei yleensä ole välttämätön.

Tuottaja
Domaine Drouhin on arvostettu burgundilainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään tarkkuuteen, eleganssiin ja tasalaatuisiin viineihin. Talo on noussut merkittäväksi toimijaksi erityisesti Burgundin huippualueilla, joissa se hyödyntää pitkäaikaista osaamistaan ja vahvaa paikallistuntemusta. Domaine Drouhinin viinejä arvostetaan niiden puhtaasta tyylistä, tasapainosta ja kyvystä heijastaa terroiria uskollisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.