Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge 2021

Château Latour-Martillac Pessac-Léognan Grand Cru Classé Rouge 2021 on hienostunut Bordeaux-klassikko, jossa yhdistyvät Cabernet Sauvignonin rakenne, Merlot’n pehmeys ja Petit Verdot’n syvyys. Tämä on tyylikäs valinta sinulle, joka arvostat sekä alueen pitkää perinnettä että nykyaikaisen, tarkasti tehdyn huippuviinin eleganssia.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekkaassa vaiheessa vielä kirkas reunaltaan. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, kypsä kirsikka, luumu, seetri, grafiitti ja hienovarainen paahteisuus, jota täydentävät yrttiset ja hieman savuiset sävyt. Maultaan viini on ryhdikäs ja tasapainoinen: tanniinit ovat napakat mutta laadukkaasti hiotut, happorakenne pitää kokonaisuuden eloisana ja jälkimaku on pitkä sekä mineraalinen. 2021-vuosikerta tarjoaa jo nyt nautintoa, mutta viini palkitsee myös kellaroinnista kehittyen seuraavien vuosien aikana entistä moniulotteisemmaksi.

Viininvalmistus
Château Latour-Martillac sijaitsee Pessac-Léognanin arvostetulla alueella, jonka sorainen maaperä ja viileähkö Atlantin vaikutus luovat erinomaiset olosuhteet Bordeaux’n klassisille lajikkeille. Tilan köynnökset tuottavat rypäleitä, joissa on hyvä kypsyys, mutta myös raikas hapokkuus ja selkeä rakenne. Viininvalmistuksessa korostetaan tarkkaa lajitteluvalintaa, lajikkeiden erillistä käsittelyä sekä huolellista kypsytystä tammessa, jotta terroirin luonne säilyy ja viini saa syvyyttä sekä hienostunutta mausteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaanpaistille, riistalle, yrttisille uuniruoille sekä koville ja puolikoville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein 1–2 tunnin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Château Latour-Martillac on yksi Pessac-Léognanin tunnetuista nimistä ja sillä on vahva asema Bordeaux’n laatutuottajien joukossa. Tila on Grand Cru Classé -luokiteltu sekä punaviinien että valkoviinien osalta, mikä kertoo poikkeuksellisen korkeasta laadusta ja pitkästä historiasta. Tuottaja tunnetaan erityisesti tasapainoisista, elegantisti rakennetuista viineistä, joissa alueen mineraalisuus ja klassinen Bordeaux-tyyli tulevat kauniisti esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.