Château Lynch-Bages Blanc de Lynch-Bages 2021

Blanc de Lynch-Bages 2021 on elegantti ja raikkaan tarkka valkoinen Bordeaux, joka nousee esiin erityisesti terroirin puhtaalla ilmaisulla ja hienostuneella rakenteellaan. Château Lynch-Bagesin tunnetulta tilalta Pauillacin liepeiltä tuleva viini yhdistää Sauvignon Blancin eloisuuden, Sémillonin ryhdin ja Muscadellen pehmeän aromaattisuuden tavalla, joka tekee siitä sekä moniulotteisen että helposti lähestyttävän. Vuoden 2021 viileä ja haastava kasvukausi korostaa viinin raikkautta ja antaa sille erityisen napakan, klassisen profiilin.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja vaaleasävyinen, usein vihertävin heijastein, mikä ennakoi sen eloisaa luonnetta. Tuoksussa nousevat esiin valkoinen greippi, kypsä persikka, valkoiset kukat sekä hienovaraiset kivisen mineraaliset ja merelliset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja syvyyttä. Maku on keskitäyteläinen, tarkkarakenteinen ja pirteän hapokas. Hedelmäsävyjä tukee suolainen mineraalisuus, joka jatkuu pitkässä, puhtaassa jälkimaussa. Viini on jo nyt viehättävä, mutta sillä on myös selkeä kypsytyspotentiaali: oikein säilytettynä se kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan ja palkitsee kärsivällisen kellaroijan.

Viininvalmistus
Viinitarhat sijaitsevat Saint-Sauveurissa, Pauillacin läheisyydessä, Garonnen jokilaakson soraisilla mailla, joilla viileä ja hyvin vettä läpäisevä terroir tukee valkoviinille tärkeää raikkautta ja aromien puhtautta. Sato kerätään huolellisesti, jotta rypäleet saadaan talteen oikealla kypsyydellä ja mahdollisimman ehjinä. Viini kypsyy noin kuusi kuukautta tammitynnyreissä, joista puolet on uusia, ja lepää samalla hiivasakkojen päällä, mikä lisää suutuntuman kermaisuutta ja rakentaa viiniin syvyyttä ilman, että sen kirkas hedelmä peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Blanc de Lynch-Bages 2021 sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vihreällä yrttisyyden sävyttämien ruokalajien sekä kermaisten kana- tai sieniruokien kumppaniksi. Se toimii myös hyvin vuohenjuuston ja muiden raikkaiden, suolaisten juustojen kanssa. Tarjoa viini noin 10–12 °C:ssa, ja harkitse kevyttä dekantointia vain tarvittaessa, jos haluat avata sen aromit erityisen nopeasti nuorena.

Tuottaja
Château Lynch-Bages on yksi Pauillacin tunnetuimmista tiloista, ja se on pitkään ollut merkittävä nimi Bordeaux’n vasemmalla rannalla. Perheomisteinen tila on rakentanut mainettaan erityisesti laadun tasaisuudella ja kyvyllään tuottaa viinejä, joissa klassinen rakenne yhdistyy runsaaseen hedelmään. Lynch-Bages on saanut kansainvälistä arvostusta etenkin vahvoilla vuosikerroillaan, ja sen valkoviini edustaa tyylikkäästi talon korkeaa laatutavoitetta myös Bordeaux’n valkoviinien saralla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.