Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014

Chiquet Champagne Or 1er Cru 2014 on tyylikäs ja ryhdikäs premier cru -samppanja, jossa Gaston Chiquet’n pitkä kokemus näkyy hienostuneessa tasapainossa ja tarkassa tekemisessä. Chardonnay ja Pinot Noir tuovat yhdessä sekä raikkautta että rakennetta, ja 2014-vuosikerta antaa viiniin kypsyyttä, jäntevyyttä ja selkeää luonnetta. Kyseessä on samppanja, joka heijastaa perinteisen Champagnen parhaimmillaan: huoliteltu, moniulotteinen ja elegantti.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään vaaleankultainen ja kupliltaan hienojakoinen sekä eloisa. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, jota täydentävät briossin ja mantelien vivahteet. Maku on kuiva, tarkka ja raikkaasti hapokas, mutta samalla suutuntumaltaan pehmeä ja harmoninen. Chardonnay tuo viiniin mineraalista särmää ja eleganssia, Pinot Noir puolestaan ryhtiä ja rakennetta. Kokonaisuus jättää puhtaan, pitkäkestoisen jälkimaun, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali vielä muutamaksi vuodeksi.

Viininvalmistus
Gaston Chiquet’n Or 1er Cru 2014 -samppanja valmistetaan Champagnen premier cru -tarhojen rypäleistä, joissa kalkkipitoinen maaperä ja viileä ilmasto antavat viinille sen tunnistettavan, mineraalisen profiilin. Sadonkorjuu tehdään tarkasti käsin, jotta vain terveimmät rypäleet päätyvät tuotantoon. Viini vinifioidaan perinteisin menetelmin samppanjatalon tyyliä kunnioittaen, tavoitteena säilyttää raikkaus, terroirin puhtaus ja hienostunut rakenne.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ostereiden, äyriäisten, sushin, paistetun kalan sekä hienostuneiden siipikarja- ja vasikkaruokien kanssa. Myös kermaiset alkupalat ja kevyt juustolautanen toimivat hyvin. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengähtää lasissa hetken avautumisen tueksi.

Tuottaja
Gaston Chiquet on yksi Champagnen arvostetuista perhetuottajista, jonka juuret ulottuvat 1900-luvun alkuun. Talo tunnetaan tarkasta laatutyöstään ja vahvasta sitoutumisestaan alueen premier cru -terroireihin, erityisesti Vallée de la Marneen. Gaston Chiquet on saavuttanut mainetta eleganttien, tasapainoisten ja hyvin ikääntyvien samppanjoiden tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.