De la Renaissance Champagne Grand Cru Cuvee Rosè des Blancs Brut

De la Renaissance Champagne Grand Cru Cuvée Rosé des Blancs Brut on tyylikäs ja omaleimainen samppanja, jossa yhdistyvät Chardonnayn raikkaus ja Pinot Noirin ryhti. Sen persoonallisen roseeilmeen taustalla on punaviinin lisäys Aÿ:stä, La Croix -tarhalta, mikä tekee tyylistä yhtä aikaa hienostuneen ja helposti tunnistettavan. Tämä on samppanja, joka sopii erityisesti juhlahetkiin, mutta myös rauhallisiin, arvokkaisiin hetkiin kahden kesken.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttää elegantilta ja houkuttelevalta, hennon roosalta ja eloisalta. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kevyet kukkaiset sävyt sekä sitruksinen raikkaus, jota täydentää hienovarainen paahteisuus ja mineraalinen vivahde. Maku on kuivahko, tasapainoinen ja ryhdikäs, jossa kuplat tuovat kokonaisuuteen ilmavuutta ja energiaa. Punaherukan, vadelman ja kypsän sitruksen sävyt kulkevat yhdessä hienon, kalkkisen mineraalisuuden kanssa. Brut-tyyli pitää suutuntuman napakkana, ja viinillä on hyvä nautittavuus jo nyt, mutta myös riittävästi rakennetta kevyelle kellaroinnille.

Viininvalmistus
Champagne on valmistettu Champagnen alueen Grand Cru -luokan rypäleistä, joissa korostuvat alueen kalkkiset maaperät ja viileä ilmasto. Rosé-tyyli syntyy erikoisesta sekoituksesta, johon kuuluu erityisesti Aÿ:n La Croix -tarhalta tuleva punaviini, mikä antaa viinille sen tunnistettavan värin ja syvyyden. Chardonnay tuo raikkautta ja eleganssia, Pinot Noir rakennetta ja hedelmäisyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii myös hienosti äyriäisten, ostereiden, savulohen, sashimin, vaalean lihan ja kevyiden marjajälkiruokien kanssa. Tarjoa 8–10 °C:ssa, jotta raikkaus ja aromaattinen tarkkuus pääsevät parhaiten esiin. Dekantointia ei tarvita; pullon lyhyt hengähdys lasissa riittää.

Tuottaja
De la Renaissance on samppanjatalo, joka tunnetaan perinteitä kunnioittavasta mutta persoonallisesta tyylistään. Tuottaja hyödyntää tarkasti valittuja cru-alueiden rypäleitä ja rakentaa viineihin selkeää alueellista identiteettiä. Erityisesti Rosé des Blancs -cuvée osoittaa talon kyvyn yhdistää klassinen samppanjatekniikka ja omaleimainen, elegantti ilmaisu.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.