Domaine Guy Bocard Meursault Vieilles Vignes 2023

Domaine Guy Bocard Meursault Vieilles Vignes 2023 on klassinen Burgundin Chardonnay, jossa korostuvat vanhojen köynnösten tuoma syvyys, tarkkuus ja Meursault’lle tunnusomainen eleganssi. Tämä on viini, joka yhdistää hienostuneen hedelmäisyyden, mineraalisen jäntevyyden ja alueen pitkän valkoisten viinien perinteen tavalla, joka puhuttelee laatua etsivää viininystävää.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, kirkas ja vivahteikkaan kultainen sävy. Tuoksussa voi odottaa kypsää päärynää, omenaa, sitruksisuutta, valkoisia kukkia sekä pähkinäisiä ja kevyen voisia sävyjä, joita vanhat köynnökset usein syventävät. Suussa viini on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja siinä yhdistyvät kermaisuus, hieno mineraalisuus ja tarkka hapokkuus. Jälkimaku on pitkä ja tyylikäs, ja hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen kehityspotentiaali kellarissa useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Meursault’n alueelta Bourgognesta, missä kalkkikivinen ja savinen maaperä tukee Chardonnaylle ominaisen aromikkuuden ja rakenteen kehittymistä. Vieilles Vignes -merkintä viittaa vanhoihin köynnöksiin, joiden matalampi sato tuottaa tavallista tiiviimpää ja moniulotteisempaa hedelmää. Tarjoa viini viileänä, noin 10–12 °C:ssa, ja anna sen tarvittaessa hengähtää hetki ennen tarjoilua.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, esimerkiksi paistetulle kampasimpukalle, voissa valmistetulle turskalle, hummerille tai kananrintaruuille kermaisilla kastikkeilla. Myös sieniruoat ja pehmeät, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Karahvia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy hieman lämpenemällä lasissa.

Tuottaja
Domaine Guy Bocard on Meursault’n arvostettu tuottaja, jonka nimi liitetään vahvasti alueen perinteiseen valkoviinityyliin. Tila tunnetaan huolellisesta viininteosta ja siitä, että se tuo esiin Meursault’n terroirin puhtaasti ja tyylikkäästi. Tuottajalla on vankka asema alueensa laadukkaiden Chardonnay-viinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.