
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€98,00/kpl
€108,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Ferrari Trento Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2016 on näyttävä premium-cava, joka yhdistää Chardonnay-rypäleen puhtauden, Trentinon vuoristoalueen jäntevyyden ja Ferrarin talon tunnistettavan tyylin. Magnum-koko korostaa viinin kehityspotentiaalia ja tekee siitä erityisen vaikuttavan valinnan juhlahetkiin. Kyseessä on klassisella menetelmällä valmistettu pitkäkypsytetty kuohuviini, jonka juuret ulottuvat Ferrarin kunnianhimoiseen visioon luoda Italiasta samppanjatasoinen ikoniviini.
Makuprofiili
Lasissa viini loistaa hennon kultaisena ja kuplat ovat erittäin hienot sekä pitkäkestoiset. Tuoksussa nousevat esiin sokeroidun sitruunan, valkoisten kukkien, paahdetun leivän ja hienovaraisen merellisen vivahteen sävyt.
Maku on täyteläinen mutta ryhdikäs: kermaista rakennetta tasapainottaa eloisa mineraalisuus, ja jälkimaussa tuntuvat valkopippuri, kuivattu aprikoosi sekä tyylikäs, suolainen sävy. Pitkä sakkakypsytys tuo viiniin syvyyttä ja pehmeyttä, ja Magnum-pullossa sillä on erinomainen kyky kehittyä vielä useiden vuosien ajan.
Viininvalmistus
Rypäleet kerätään käsin tarkoin valituista rinteiden ja vuoristoisten tarhojen Chardonnay-lohkoista Trentinossa, missä korkeus ja alppi-ilmasto säilyttävät hapokkuuden, raikkauden ja mineraalisen tarkkuuden. Perusviini valmistetaan perinteisen menetelmän mukaisesti, minkä jälkeen toinen käyminen tapahtuu pullossa ja viini kypsyy sakkansa päällä vähintään kahdeksan vuoden ajan. Pitkä kypsytys rakentaa viiniin moniulotteisuutta, hienostunutta suutuntumaa ja pitkäjänteistä eleganssia.
Ruoka & tarjoilu
Erinomainen pari äyriäisille, simpukoille, ohuesti kypsennetyille kaloille sekä laadukkaille kalan ja merenelävien alkupaloille. Sopii myös juhlavien aperitiivien kumppaniksi. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; nuorta pulloa ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta pitkään säilytetty Magnum voi hyötyä lyhyestä hengähdyshetkestä lasissa ennen tarjoilua.
Tuottaja
Ferrari on yksi Italian tunnetuimmista kuohuviinitaloista ja Trentinon Trento DOC -alueen merkittävimpiä nimiä. Giulio Ferrari perusti talon 1900-luvun alussa tavoitteenaan luoda italialainen kuohuviini, joka vastaisi maailman parhaiden tasoa, ja tämä visio elää vahvasti edelleen. Ferrari on vuosien varrella kerännyt runsaasti kansainvälistä tunnustusta ja tunnetaan erityisesti pitkästä kypsytyksestä, tarkasta laadunhallinnasta ja elegantista, samppanjamaisesta tyylistä.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Ferrari |
| Vuosikerta | 2016 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 1500 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Kala |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Puglia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu