
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€10,50/kpl
€13,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Feudi di San Gregorion Lacryma Christi Bianco 2025 on raikas ja tyylikäs valkoviini Campaniasta, jossa paikalliset Coda di Volpe- ja Falanghina-rypäleet tuovat esiin Vesuvin rinteiden omaleimaisen luonteen. Viini yhdistää hedelmäiset ja kukkaiset aromit sitruksiseen raikkauteen sekä mineraaliseen, suolaiseen vivahteeseen. Lacryma Christi -nimeen liittyy vanha legenda Jeesuksen kyynelistä, joiden kerrotaan tehneen Vesuvin rinteistä viiniköynnöksille hedelmälliset.
Makuprofiili
Viini on kirkas ja sävyltään vaalean oljenkeltainen. Tuoksussa on raikasta valkoista hedelmää, hentoa kukkaisuutta ja vivahteita aromaattisista välimerellisistä yrteistä.
Maku on pehmeä mutta eloisan sitruksinen. Mineraalinen, kevyen suolainen sävy tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja tekee jälkimausta raikkaan. Viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna, jolloin sen hedelmäisyys ja raikkaus pääsevät hyvin esiin.
Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Vesuvin kaakkoisrinteillä noin 170 metrin korkeudessa. Alueen vulkaaninen, huokoinen ja mineraalipitoinen maaperä sekä leuto välimerellinen ilmasto tukevat rypäleiden tasaista kypsymistä. Käytetyistä sadonkorjuumenetelmistä ei ole tarkempaa tietoa. Viini käy lämpötilasäädellysti terästankeissa ja kypsyy sen jälkeen teräksessä noin viisi kuukautta, mikä auttaa säilyttämään sen raikkaan hedelmäisyyden ja kukkaiset aromit.
Ruoka & tarjoilu
Sopii aperitiiviksi sekä kasvisruokien ja herkullisten äyriäisruokien kumppaniksi. Tarjoa viilennettynä noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.
Tuottaja
Feudi di San Gregorio perustettiin vuonna 1986 Sorbo Serpicossa, Campanian Irpinian alueella. Tila on tullut tunnetuksi alueen alkuperäisten rypälelajikkeiden ja viiniperinteiden esiin tuomisesta sekä Campanian viinien tunnettuuden kasvattamisesta. Lacryma Christi Bianco puolestaan ilmentää alueen pitkää viininviljelyhistoriaa ja paikallisten lajikkeiden omaleimaisuutta.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Feudi di San Gregorio |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Campania |
| Rypälelajike | Coda di Volpe, Falanghina |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi, Kasvisruoat |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu