Feudo Montoni Grillo della Timpa 2025

Feudo Montoni Grillo della Timpa 2025 on tyylikäs ja luonnonmukaisesti tuotettu sisilialainen valkoviini, joka nostaa Grillon puhtaimmillaan esiin. Se yhdistää Cammaratan alueen raikkauden, kukkaisuuden ja paikallisen perinteen tavalla, joka tuntuu sekä autenttiselta että helposti lähestyttävältä. Feudo Montonin pitkä historia, joka ulottuu aina vuoteen 1469, tuo viiniin poikkeuksellista jatkuvuutta ja arvokasta taustaa.

Makuprofiili
Lasissa viini on oljenkeltainen, jossa on vihertäviä sävyjä, ja se antaa heti vaikutelman elinvoimasta ja nuorekkaasta raikkaudesta. Tuoksussa korostuvat valkoinen persikka ja mesikämmen, joiden rinnalla nousevat esiin kukkaiset vivahteet: retiso, jasmiini ja mantelinkukka jälkimaussa. Maku on pirteä, ryhdikäs ja pitkäkestoinen, selkeän hapokas mutta samalla alkoholin tasapainottama. Jälkimaku on pehmeä ja sileä, mikä tekee viinistä erittäin nautittavan jo nuorena. Sen rakenteessa on kuitenkin riittävästi jäntevyyttä, joten se voi kehittyä muutaman vuoden ajan pullossa.

Viininvalmistus
Grillo della Timpa on peräisin Sisilian Cammaratan alueelta, jossa viiniköynnökset hyötyvät lämpimästä ilmastosta ja luonnon monimuotoisuudesta. Feudo Montoni viljelee tarhojaan luonnonmukaisesti ja kunnioittaa sekä maaperää että alueen pitkää viiniperinnettä, mikä näkyy viinin puhtaassa ja aidossa ilmeessä. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja vinifiointi on suunniteltu säilyttämään rypäleen aromikkuus, raikkaus ja alueellinen luonne.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Grillo sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, sitruunalla maustettujen kala-annosten, kasvisruokien ja hienostuneiden antipastojen kanssa. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C lämpöisenä, jotta raikkaus ja kukkaiset aromit pääsevät oikeuksiinsa. Decantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Feudo Montoni on yksi Sisilian historiallisimmista viinitiloista, ja sen juuret ulottuvat vuoteen 1469. Tila on pitkään ollut tärkeä osa alueen viinikulttuuria ja tunnetaan siitä, että se vaalii perinteisiä menetelmiä samalla kun toimii vahvasti luonnon ehdoilla. Feudo Montoni on saanut tunnustusta erityisesti aidosti alueellista ilmaisua korostavista viineistään ja sitoutumisestaan kestävään viljelyyn.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.