
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€17,00/kpl
€21,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Francois Martenot Crémant de Bourgogne Brut Rosé on elegantti ja raikkaasti klassinen kuohuviini Bourgognen arvostetulta alueelta. Gamayn ja Pinot Noirin yhdistelmä tuo lasiin sekä hedelmäistä eloisuutta että hienostunutta rakennetta, ja perinteinen valmistusmenetelmä viimeistelee kokonaisuuden tyylikkääksi brut-roséksi.
Makuprofiili
Väri on kauniin hehkuva, hennon lohenpunainen ja eläväinen. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, mansikka ja kevyt punamarjaisuus, joita sävyttää hienovarainen leipäinen ja paahteinen vivahde.
Maku on raikas, ryhdikäs ja eloisa. Greippi, punaiset marjat ja tuore leipä kulkevat mukana kuplien kevyessä, pirskahtelevassa rakenteessa, ja jälkimaku jää puhtaaksi, kuivaksi ja miellyttävän mineraaliseksi. Viini on parhaimmillaan nyt nuorena, mutta säilyttää tyylikkään raikkautensa vielä muutaman vuoden.
Viininvalmistus
Viini on valmistettu Bourgognessa klassisella menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja kuohu syntyy luonnollisesti. Gamay ja Pinot Noir tuovat cuvéeseen sekä hedelmäisyyttä että rakennetta, ja Crémant de Bourgognelle tyypillinen viileähkö, tarkka tyyli korostaa viinin finesseä ja puhdasta aromiprofiilia.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä seuraksi äyriäisille, graavatulle lohelle, sushi-annoksille, vaalealle lihalle ja kevyille kesäsalaateille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.
Tuottaja
François Martenot on burgundilainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja laajasta osaamisestaan erityisesti alueen klassisten tyyppien parissa. Tuottaja edustaa Bourgognen perinteitä nykyaikaisella ja helposti lähestyttävällä tavalla, ja sen viinit ovat vakiinnuttaneet paikkansa alueensa tunnistettavien nimien joukossa.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Francois Martenot |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Gamay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 11,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi, Jälkiruoka |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu