Franz Haas Pinot Nero 2024

Franz Haas Pinot Nero on tyylikäs ja ilmeikäs punaviini Alto Adigesta, jossa Pinot Noirin herkkä luonne pääsee oikeuksiinsa. Franz Haas kutsuu tätä lajiketta osuvasti ”punaisista valkoinen”, ja viini heijastaa perheen seitsemän sukupolven mittaista omistautumista sekä tinkimätöntä tavoittelua kohti täydellisyyttä.

Makuprofiili
Viini on lasissa kirkas ja eloisa, tyylilleen sopivan kepeän ja hienostuneen näköinen. Tuoksussa nousevat esiin morellokirsikka, vadelma, marsipaani ja luumuhillo, joita täydentävät neilikan ja kanelin mausteiset sävyt sekä loppua kohti esiin tuleva aluskasvillinen vivahde. Maku on raikas ja elävä, mutta samalla pehmeä ja pyöreä. Hienot tanniinit tuovat ryhtiä ilman karheutta, ja aromikkuus kantaa viiniä pitkälle jälkimakuun. Pinot Noirin herkkyyden ansiosta viini on nautittava jo nyt, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa.

Viininvalmistus
Viini tulee Trentino-Alto Adigen vuoristoisista oloista, missä viileä ilmasto ja suuret lämpötilaerot auttavat Pinot Noiria säilyttämään hapokkuutensa ja aromaattisuutensa. Franz Haas tunnetaan huolellisesta työskentelystään sekä rypäleen tarkasta kypsyyden seurannasta, jotta lopputuloksessa yhdistyvät hienostuneisuus, puhtaus ja tasapaino. Vinifikaatiosta ei ole annettu tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen pari esimerkiksi paistetulle siialle, siipikarjalle, vasikanlihalla, risotolle tai sieniruoille. Tarjoile noin 14–16 °C:ssa. Karahvia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Franz Haas on yksi Alto Adigen arvostetuimmista tuottajista, ja perhe on valmistanut viiniä jo seitsemän sukupolven ajan. Talo on tunnettu laadusta, tarkkuudesta ja omaleimaisesta tyylistä, erityisesti Pinot Noir -viineistään, joista se on rakentanut vahvan maineen alueella ja sen ulkopuolella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.