
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€612,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Henri Giraud Champagne Argonne Ay Brut 2017 on yksi Champagnen kunnianhimoisimmista talon viineistä – poikkeuksellinen cuvée, jossa yhdistyvät Ay’n terroirin voima, vanhojen viiniköynnösten syvyys ja tarkasti hiottu, ylellinen tyyli. Argonne on Henri Giraudin ikoninen lippulaiva, joka on noussut erityisasemaan juuri ainutlaatuisen puuston, pitkän kypsytyksen ja voimakkaan persoonallisuutensa ansiosta.
Makuprofiili
Viini on kirkas, sävyltään vaalean kullanvärinen, ja siinä on hienostunut, erittäin elävä mousse. Tuoksussa nousee esiin kypsää omenaa, sitrusta, paahdettua mantelia, briossia ja kevyttä mausteisuutta, joita täydentävät paahteiset ja puumaiset vivahteet. Suussa kokonaisuus on täyteläinen mutta tarkka: runsasta hedelmää, ryhdikäs hapokkuus, syvä mineraalisuus ja pitkä, moniulotteinen jälkimaku. Vuosi 2017 tarjoaa jo nyt nautittavuutta, mutta viinillä on selkeä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnin useiden vuosien ajan.
Viininvalmistus
Argonne tulee Ay’n kylän ympäristöstä Champagnen sydämestä, missä kalkkimaaperä ja vanhat köynnökset luovat viinille poikkeuksellisen syvän rakenteen. Henri Giraud hyödyntää Chardonnayn ja Pinot Noirin tasapainoista yhdistelmää sekä tarkkaa sadonvalintaa, ja viinin valmistuksessa korostuvat talon pitkä kypsytys sekä erityinen panostus tammikypsytykseen, joka antaa viinille rakennetta ja moniulotteisuutta ilman että hedelmä peittyy.
Ruoka & tarjoilu
Tämä Champagne on parhaimmillaan hienostuneiden ruokien seurassa: hummerin, kampasimpukoiden, tryffelillä maustettujen kanaruokien, vaalean lihan ja kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa, jotta aromit avautuvat kunnolla. Dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaantuminen lasissa voi auttaa viiniä avautumaan, erityisesti nuorena.
Tuottaja
Henri Giraud on yksi Champagnen arvostetuimmista tuottajista, ja perhetilan historia ulottuu useiden sukupolvien taakse Ay’n kylään, joka on tunnettu laadukkaista Pinot Noir -viineistään. Talo on tullut tunnetuksi rohkeasta, laadun ehdoilla tehdystä tyylistään, puun käytön hallinnasta ja huippuluokan prestige-cuvée’ista, joista Argonne on yksi tunnetuimmista. Henri Giraud kuuluu alueen nimekkäimpiin tuottajiin, kun puhutaan persoonallisista, gastronomisista ja pitkään ikääntyvistä samppanjoista.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Henri Giraud |
| Vuosikerta | 2017 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu