Jermann Vintage Tunina 2023

Jermann Vintage Tunina 2023 on Friulin ikoninen valkoviini, jossa alueen energia, eleganssi ja tarkka käsityö kohtaavat poikkeuksellisen hienolla tavalla. Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla Gialla ja Sauvignon Blanc muodostavat moniulotteisen kokonaisuuden, joka on tehnyt viinistä yhden Pohjois-Italian tunnetuimmista laadun symboleista.

Makuprofiili
Viini on kirkas ja vaalean kullankeltainen, usein vivahteikkaan sädehtivä lasissa. Tuoksussa nousee esiin kypsää sitrusta, valkoista persikkaa, kukkaisuutta, yrttejä ja hienostunutta mineraalisuutta, jota lajikkeet täydentävät omilla aromisilla piirteillään. Maku on täyteläinen mutta ryhdikäs, leveä ja samalla hyvin tarkkarakenteinen. Siinä on kypsää hedelmää, sitruskuorta, hieman trooppista vivahdetta sekä raikas, pitkä jälkimaku. Hyvä tasapaino ja rakenne antavat viinille erinomaisen kypsymispotentiaalin, ja se hyötyy usein muutamasta vuodesta pullossa.

Viininvalmistus
Vintage Tunina valmistetaan Friuli-Venezia Giulian alueella viinitarhoilta, joiden maaperä ja ilmasto tukevat aromaattisten lajikkeiden tarkkaa kypsymistä. Alueen viileät yöt, merellinen vaikutus ja mineraalinen kasvualusta auttavat säilyttämään viinin hapokkuuden ja puhtauden. Sadonkorjuu tehdään tarkasti lajikkeiden optimaalisen kypsyyden mukaan, ja viini vinifioidaan erikseen lajikeprofiilin ja tasapainon säilyttämiseksi ennen lopullista sekoitusta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erityisen hyvin runsaille kala- ja äyriäisruoille, hummerille, kampasimpukoille, paistetulle siialle sekä voilla tai yrteillä viimeistellyille kana- ja kasvisruoille. Tarjoile viileänä, noin 10–12 °C:ssa. Nuorena viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta hieman hapettaminen lasissa voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Jermann on yksi Friuli-Venezia Giulian arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti siitä, että se on nostanut alueen valkoviinien kansainvälistä mainetta merkittävästi. Talo on pitkään ollut laadun, puhtauden ja modernin tarkkuuden edelläkävijä, ja Vintage Tunina on yksi sen tunnetuimmista lippulaivaviineistä. Viini on saavuttanut vuosien varrella vankan maineen keräilijöiden ja laatua etsivien valkoviinin ystävien keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.