Kellerei Bozen Pinot Nero 2025

Kellerei Bozen Pinot Nero 2025 on elegantti vuoristoviini Trentino-Alto Adigestä, jossa Pinot Noirin hienostunut hedelmäisyys yhdistyy raikkauteen ja mineraaliseen vivahteikkuuteen. Tämä 100-prosenttisesta Pinot Noirista valmistettu punaviini tarjoaa helposti lähestyttävän mutta rakenteikkaan tulkinnan lajikkeesta, jonka ominaisuudet korostuvat korkealla sijaitsevilla viinitarhoilla.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksussa avautuu kypsää kirsikkaa, vadelmaa ja luumua sekä hienovaraisia orvokin, lakritsin ja mausteiden sävyjä. Maku on hedelmäinen, samettisen pehmeä ja keskitäyteläinen, mutta sitä ryhdittävät hienot, selvästi tuntuvat tanniinit. Vuoristoinen alkuperä tuo kokonaisuuteen raikkautta ja mineraalista jäntevyyttä. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaan hedelmäisenä; sen tarkemmasta kypsytyspotentiaalista ei ole saatavilla lisätietoja.

Viininvalmistus
Pinot Noir ilmaisee tässä viinissä Trentino-Alto Adigen vuoristoisen terroirin luonnetta. Korkeus ja mineraalinen maaperä tukevat viinin eleganssia ja rakennetta. Rypälemehu käy terästankeissa, minkä jälkeen osa viinistä kypsyy lyhyesti tammitynnyreissä. Näin hedelmä ja lajikkeen herkät kukkaiset vivahteet säilyvät tasapainossa, samalla kun tammi tuo viiniin hienovaraisesti lisää syvyyttä ja mausteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti punaisen lihan, paahdetun tai grillatun siipikarjan sekä pehmeiden juustojen seuraksi. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta noin 15–20 minuutin ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata sen hedelmäisiä ja mausteisia aromeja.

Tuottaja
Kellerei Bozen on Etelä-Tirolissa toimiva viinintuottaja, jonka viineissä korostuvat alueen vuoristoinen alkuperä, korkeusvaihtelut ja mineraaliset maaperät. Tuottaja tunnetaan erityisesti lajikevetoisista viineistä, joissa paikallisen terroirin raikkaus ja eleganssi pääsevät esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.