La Croix St Vincent Pomerol, 2019

La Croix St Vincent Pomerol 2019 on klassinen oikean rannan Bordeaux-viini, jossa Pomerolin arvostettu tyyli näkyy ryhdissä, hienostuneisuudessa ja tumman marjaisessa hedelmässä. Vuosi 2019 toi alueelle kypsyyttä ja tasapainoa, mikä tekee viinistä erityisen houkuttelevan niin nyt nautittavaksi kuin kellariin odottamaankin.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen, reunasta hieman violetinsävyinen nuoruuden merkiksi. Tuoksussa korostuvat kypsät mustaherukat, luumut ja kirsikat, joita sävyttävät savuiset, mausteiset ja hienovaraisen multaiset vivahteet. Maku on pehmeä ja täyteläinen, mutta samalla selkeästi jäntevä. Tanniinit ovat kypsät ja suutuntuma samettinen, ja jälkimaussa viipyvät tummat marjat, mausteet ja aavistus paahteisuutta. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen säilytyspotentiaali useiksi vuosiksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Pomerol’n terroir koostuu pääosin soraisista ja savipitoisista maista, jotka auttavat viiniä kehittämään sekä syvää hedelmäisyyttä että rakennetta. Alueen leuto ilmasto tukee tasapainoista kypsymistä, ja sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti rypäleiden optimaalisen kypsyyden varmistamiseksi. Vinifikaatio noudattaa Bordeaux’lle tyypillistä tarkkaa, laatua korostavaa tyyliä, jossa tavoitteena on säilyttää hedelmän puhtaus ja pehmentää tanniinit elegantiksi kokonaisuudeksi.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanfileen, lampaan, ankankonfitin ja riistaruokien seuraksi. Myös tryffeliset annokset, paahdetut sienet ja kypsytetyt juustot toimivat hyvin tämän viinin kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viinin voi halutessaan dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
La Croix St Vincent on Pomerolissa toimiva tuottaja, jonka tyyli rakentuu alueen arvostetun perinteen ja Bordeaux’n klassisen viininteon varaan. Pomerol tunnetaan pienistä, laadukkaista tiloistaan ja hienostuneista punaviineistään, ja tämä viini edustaa juuri tuota alueen tunnistettavaa, eleganttia luonnetta. Vaikka tuotannosta ei ole tässä tarkempia historiallisia tietoja, nimi viittaa selvästi paikalliseen identiteettiin ja Pomerolin vahvaan asemaan Bordeaux’n huipputuottajien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.